Franchise BOREA

Dans l’univers de la franchise en restauration, tous les modèles ne se valent pas en termes de valorisation patrimoniale. Si certains concepts misent sur le flux client grand public, class’croute a fait le choix stratégique du B2B depuis plus de 35 ans, créant ainsi un modèle économique radicalement différent pour ses franchisés. Cette orientation vers […]

Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]

Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]

Avec près de 240 magasins répartis sur l’ensemble du territoire national, La Mie Câline, enseigne du groupe Monts Fournil, poursuit son développement en s’appuyant sur une stratégie qui séduit de plus en plus d’entrepreneurs : le multi-franchisage. L’exemple d’Etienne Bouron, qui vient de reprendre le 14 octobre le magasin de Lorient Keryado (56) après avoir […]

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]

L’enseigne de boulangerie Boréa a été lancée en 2005 avec pour but de proposer une large gamme de pains et de gourmandises, salées et sucrées, avec la possibilité de consommer sur place. Le réseau aurait décidé d’accentuer sa démarche naturalité via de multiples actions.

La franchise Boréa profiterait de la fête du pain pour proposer de nouvelles recettes de pains et organiser de multiples évènements. L’enseigne compte sur cet évènement pour mettre en avant son savoir-faire et ses valeurs: Naturalité, Complicité, Intégrité, Partage.

Concernant l’année 2018, le réseau Boréa s’est fixé pour objectif d’ouvrir 5 nouveaux points de vente et de totaliser 214 salariés (vs 111 en 2017). L’enseigne vise par ailleurs une progression de 30 % de son chiffre d’affaires.

L’enseigne de boulangerie qui veut se développer à l’international envisagerait de s’implanter en Chine. Pour ce qui est de son développement sur le plan national, la franchise Boréa prévoit l’ouverture de cinq nouveaux magasins d’ici la fin de l’année.

L’enseigne Boréa revendique sa place de 1er réseau de boulangeries orienté bien-être et naturalité. Créée en 2005 par Laurent Rémond et David Borréani, l’enseigne prévoirait d’ouvrir 5 nouveaux points de vente en plus des 4 succursales et 5 magasins franchisés qu’elle possède déjà.

L’enseigne Boréa qui avait participé au salon Top Franchise Méditerranée les 10 et 11 octobre derniers, sera présente au Forum Franchise de Lyon, le 19 octobre prochain pour aller à la rencontre de ses futurs franchisés. Boréa recherche de nouveaux candidats à la franchise Les dirigeants de l’enseigne, Laurent RÉMOND et David BORRÉANI profiteront de […]