Franchise INTER CAVES

Lancée en 1978, l’enseigne Inter Caves a été reprise, en 2011, par La Maison Richard, entreprise familiale spécialisée, depuis 1892, dans la production et la distribution de vins auprès de la restauration.

À la fois producteur de vins avec 9 domaines viticoles dans le Bordelais, la Vallée du Rhône et la Bourgogne Sud, mais également embouteilleur, la Maison contrôle ses approvisionnements et propose une sélection de vins de propriétés sans cesse renouvelée.
C’est qui garantit d’ailleurs aux partenaires Inter Caves de proposer une offre pertinente avec pour exigence: la qualité, la découverte, la saisonnalité et la traçabilité.

Inter Caves est avant tout une famille d’entrepreneurs passionnés et impliqués, Hommes et Femmes qui partagent les valeurs de l’enseigne et transmettent tous les jours auprès leurs clients cette passion tout en les faisant profiter de leurs conseils avisés.
Réseau leader chez les cavistes en partenariat depuis 40 ans, Inter Caves compte actuellement 100 magasins en partenariat.

Présentation du concept Inter Caves

Le point de vente Inter Caves propose à ses clients de découvrir des produits répertoriés dans 4 univers différents: Vins et Champagnes, Rhums et Spiritueux, Bières artisanales et fûts, épicerie fine.

Il se distingue aussi par sa charte graphique et architecturale moderne, dynamique, en adéquation avec l’air du temps et un espace modulable pour faciliter le parcours clients.
La force du concept Inter Caves réside aussi dans les lieux de dégustation, propices à la découverte, dans une ambiance conviviale et permettant d’organiser des soirées de dégustation privées.
Il propose également un merchandising différenciant, alternant la présentation de gammes sur mobiliers et sur palettes, adapté aux besoins de tous les clients, particuliers et professionnels.

Le concept Inter Caves est destiné à être implanté sur un emplacement proche d’un marché hebdomadaire ou d’une surface alimentaire, avec parking.

Il existe, par ailleurs, 2 formats possibles:

• Périphérie de ville: 150 à 200 m²
• Centre-ville: 100 à 150 m²

Les avantages de la franchise Inter Caves

Rejoindre Inter Caves, c’est avoir la chance d’avoir à ses côtés une tête de réseau experte et proche de chaque adhérent.

Pour accompagner ses partenaires au quotidien, l’enseigne dispose d’une centrale d’achat permettant de leur faciliter les approvisionnements et dont les cuvées exclusives, qualitatives et attractives ont été sélectionnées par une équipe de professionnels.
De plus ils bénéficient d’une large liberté de choix afin de se concentrer efficacement sur l’accompagnement du client, la gestion de leur stock et l’optimisation de leur trésorerie.

Autre avantage, Inter Caves organise plusieurs rendez-vous sur l’année:

• 2 rendez-vous annuels avec la tête de réseau pour échanger sur les actions marketing et commerciales à déployer, suivis d’un forum fournisseurs
• Des dégustations régionales animées par l’équipe réseau pour les opérations à venir
• L’enseigne accorde aussi une grande importance à l’animation réseau grâce à ses animateurs qui sont non seulement présents lors de la formation, mais également durant toute la durée du partenariat.
• Un responsable ouverture est aux côtés de l’adhérent durant les 2 premières années d’activité et des animateurs suivent l’ensemble du réseau, avec pour objectifs de partager les Bonnes Pratiques et les ratios commerciaux.

Un marketing performant, au profit du business de chaque partenaire :

Inter Caves met en place un Plan d’Action Commercial annuel permettant aux partenaires de bénéficier d’une communication commune, rythmée autour de Temps Forts assurant Conquête et Fidélisation.
Le réseau veille aussi à lancer des opérations Digitales ciblées et géolocalisées à la carte pour faire venir et revenir et fait bénéficier ses adhérents d’un programme relationnel adapté entretenant un lien continu avec les clients.

Qui dit Inter Caves, dit aussi:

• Un site web e-commerce national, vitrine de l’offre inter Caves.
• Un site dédié à chaque magasin présentant les informations, l’actualité et les rendez-vous dégustation du caviste.
• Des actions de référencement locales sur tous les annuaires digitaux pour assurer visibilité, notoriété et trafic aux magasins.
• Une page Facebook nationale renforçant la notoriété et la préférence de la marque, et orientant surtout les clients vers les magasins.
• Une plateforme interne facilitant la commande des opérations commerciales, la personnalisation de documents en ligne et bien d’autres fonctionnalités.
• Des améliorations et innovations permanentes afin de rester à la pointe des dernières tendances Marketing.

Formation et assistance des franchisés Inter Caves

Le réseau Inter Caves offre à ses adhérents un accompagnement pas à pas pour garantir la réussite de leur projet. Cet accompagnement début avant le démarrage de l’activité puisque le réseau soutient son adhérent pour l’étude de la zone d’implantation avec des outils géomarketing, l’aide dans la sélection de l’emplacement et la négociation du local mais également dans la recherche du financement.

L’adhérent bénéficie également des avantages suivants:

• Formation initiale minimale (théorique et pratique) de 5 semaines.
• Implantation des produits en magasin selon un plan merchandising.
• Accès à un logiciel de caisse intégré.
• Participation à la communication d’ouverture.

Une fois le point de vente ouvert, le partenaire Inter Caves a à ses côtés un animateur dédié pour réussir son démarrage puis plusieurs animateurs réseau pour l’accompagner dans le développement commercial.
Il s’appuie également sur des formations continues produits et animations fournisseurs ainsi que sur la puissance d’achat et d’approvisionnement de son réseau.

L’enseigne offre aussi:

• Un accompagnement sur les réseaux sociaux et en Marketing Digital
• Une analyse de la base clients de son adhérent pour proposer des offres sur-mesure
• Un accompagnement de tous ses départements: Juridique, Logistique, Marketing et Achats.

Description des profils recherchés

Inter Caves ne recherche pas des adhérents étant nécessairement des professionnels du vin, mais privilégie surtout les personnes au profil entrepreneur, avec le sens du commerce, de l’accueil et du conseil client.
Pour réussir au sein de ce réseau, il est bien évidement primordial d’être séduit par son concept puissant et attractif et d’avoir une passion partagée pour un produit noble à connotation festive.

La franchise Inter Caves en chiffres

• Un réseau de 100 magasins en partenariat
• Plus de 550 références de Vins et Champagnes
• Plus de 80 Réserves à Vin® (Bib) de 3, 5 et 10 litres de vins de propriétés
• Plus de 450 Whiskies, Rhums et Spiritueux
• Plus de 150 Bières artisanales et fûts
• Plus de 100 produits épicerie fine

Historique de la franchise Inter Caves

1978 : Création de l’enseigne Inter Caves
1983 : Lancement en franchise
2011 : Reprise de l’enseigne par la Maison Richard, entreprise familiale spécialisée depuis 1892 dans la production et la distribution de vins auprès de la restauration