Franchise LAITERIE GILBERT

Apport
30 003€
Droit d'entrée
30 000€
Formation
Oui
CA réalisable
200 000€
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La franchise Laiterie Gilbert est une marque de produits laitiers reconnue localement depuis 1948. Elle a évolué au sein de la famille éponyme et a été racheté en 2012 par Cédric Garna et Christophe Chaperon. L’enseigne de fromageries-crèmeries-épiceries propose une gamme de produits qu’elle veut différenciante, innovante  et qui s’étend régulièrement. S’appuyant sur une capacité d’achat en tant que grossiste et sur un savoir-faire éprouvé au sein de nombreuses boutiques, Laiterie Gilbert propose aux personnes attirées par le métier de se lancer en indépendant.

Les plus avancés par la marque

– Un approvisionnement différenciant : pas de produits présents en GMS, des produits différents des autres grossistes

– Une formation et une assistance de qualité : Durant 15 jours le franchisé est formé au métier au siège et dans les magasins

– La communication d’un groupe : la marque Gilbert a une notoriété locale et dispose d’une agence de communication.

Profil recherché par l’enseigne

Les candidats franchisé devront faire preuve de bon sens, avoir le sens du contact et d’une hygiène irréprochable.

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Fondée en 1948, la Laiterie Gilbert appartenait à la famille éponyme. L’enseigne grenobloise grossiste en produits laitiers a su s’imposer comme une référence locale dans son domaine. Rachetée en 2012 par Cédric Garna – déjà gérant de la fromagerie Garna à Grenoble – et Christophe Chaperon, la franchise de fromagerie Laiterie Gilbert compte aujourd’hui 15 boutiques dont 10 en franchise et un partenaire en Martinique. Le 1er réseau de franchise fromagerie & crèmerie en France prévoit l’ouverture de 6 nouveaux magasins en 2019 dont 4 nouvelles fromageries au printemps (2 en banlieue parisienne, Bretagne, Avignon).

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