Franchise FISCHER

Apport
30 000€
Droit d'entrée
30 000€
Formation
Oui
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Depuis 1913, la Boulangerie Fischer évolue dans le respect du savoir-faire traditionnel et de la qualité artisanale de ses produits. La préparation de pains, viennoiseries, pâtisseries, mais aussi d’une gamme « traiteur », repose sur l’expérience et les compétences des équipes Fischer acquises et transmises au fil des années.

Après avoir acquis une réelle connaissance du marché avec 68 points de vente, dont 6 en France, Carole Muller, Administrateur Délégué de Fischer S.A., développe aujourd’hui l’enseigne en franchise dans des magasins situés en centre-ville, en centre commercial ou en périphérie des villes dans des emplacements incontournables et de premier ordre.

Concept de boulangerie artisanale

Dans ses magasins un préparateur réalise la majorité des pâtisseries devant les clients. Les pains, ainsi que les baguettes sont livrées en pâte crue non-congelée et préparées devant le client.
Toute la gamme sandwicherie est assemblée en magasin à la vue du client pour mettre en avant la fraîcheur des ingrédients et le goût des produits.

 

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