Fischer est une enseigne de boulangerie qui a plus de 100 ans. L’entreprise lutte non seulement contre le gaspillage du pain en redistribuant ses produits auprès des personnes en situation de précarité mais veille également à proposer des produits à base d’ingrédients issus de l’agriculture locale et régionale.
Fischer toujours aux côtés des personnes en situation de précarité !
Accordant une réelle importance pour la lutte contre le gaspillage alimentaire, Fischer s’engage en redistribuant ses pains, viennoiseries et pâtisseries auprès des personnes en situation de précarité. La Boulangerie est d’ailleurs devenue un partenaire actif de la Croix Rouge et, depuis le début de cette année, Fischer a aussi renforcé son engagement solidaire auprès des épiceries de Cent Buttek, des épiceries approvisionnées principalement par la collecte auprès de grandes surfaces, de produits alimentaires proches de leur date limite de consommation ou excédentaires ainsi que des produits devenus invendables en raison de leur aspect.
Entreprise responsable, Fischer veille à participer à la lutte contre la pauvreté et à l’amélioration du lien social.
Cet engagement passe principalement par une offre alimentaire complémentaire et équilibrée, dont les ingrédients de qualité sont issus de l’agriculture locale et régionale.
Au quotidien, les denrées alimentaires invendues encore consommables et conformes aux critères hygiéniques de la sécurité alimentaire sont collectées puis distribuées par la Croix Rouge et l’épicerie sociale Cent Buttek aux personnes et familles dans le besoin.
Fischer, plus de 100 ans de savoir-faire traditionnel !
Lancée en 1913, la Boulangerie Fischer a su évoluer dans le respect du savoir-faire traditionnel et de la qualité artisanale de ses produits.
Depuis toujours, la préparation de ses produits se fait en se basant sur l’expérience et les compétences des équipes Fischer acquises et transmises au fil des années.
Depuis plus de 100 ans, Fischer est synonyme de choix irréprochable des matières premières, de composition de bonnes recettes dans le respect de la tradition, de qualité de service et de volonté d’allier, à ces conditions, une production innovante grâce à une technologie de pointe.
