Le parcours du pain « Broutgaass », inauguré en 2013, invite les consommateurs à découvrir les secrets de fabrication du pain et d’autres produits de boulangerie et à se laisser guider au fil de l’histoire de la boulangerie Fischer.
A la découverte de tous les moments forts de la boulangerie Fischer !
Le parcours du pain, baptisé « Broutgaass », a été inauguré en juin 2013 par S.A.R. le Grand-Duc Henri, pour les 100 ans de Fischer.
Ce parcours, pensé pour les petits et les grands, révèle les secrets de fabrication du pain et d’autres produits de boulangerie. Il suffit de se laisser guider au fil des différentes étapes et des univers variés de ce chemin pédagogique, pensé pour faire vivre aux participants, une expérience unique et inoubliable.
Durant le parcours, tous les moments forts de la boulangerie Fischer sont expliqués:
- Historique: des produits authentiques de génération en génération
- Pâtisserie: à la découverte du monde sucré des pâtisseries Fischer
- Matières premières: des produits Fischer 100 % naturels et de grande qualité
- Atelier enfant: un atelier ludique et éducatif pour que leur visite reste un souvenir unique
- Boulangerie & Viennoiserie: à la découverte des étapes de façonnage des pains et viennoiseries
- Export & Logistique: comment Fischer, en tant qu’acteur national et international, confectionne et distribue ses produits
Le parcours du pain est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30. La visite et l’atelier sont ouverts par groupe de 10 personnes minimum, aux enfants, à partir de 7 ans.
Particuliers et associations :
- 5€ par personne, 1 bon d’achat de 5€ offert valable dans les boulangeries du réseau
Ecoles :
- 5€ par enfant: les enfants recevront 1 boîte à tartines avec 1 mini croissant et 1 bon d’achat de 5€ offert, valable dans les boulangeries Fischer.
- 10€ par enfant avec atelier: les enfants recevront 1 boîte à tartines avec les sablés façonnés dans l’atelier et 1 bon d’achat de 5€ offert, valable dans les boulangeries de l’enseigne.
