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Les caractéristiques
60 000 €
24 000 €
250 000 €
300 000 €
11
2007
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de VINOMANIA sur tout le territoire en un clin d'oeil.
Vinomania proposait un concept de cave / restaurant / bar à vin offrant 80 % de la gamme des vins en Bag-in-Box (BIB) et 20 % en bouteilles et champagnes. Une offre en BIB de près de 50 vins de Châteaux et Domaines en AOC à déguster avant d’acheter !… La SARL Vinomania, en charge du développement du réseau de franchise et distincte des caves-restaurants, notamment celles installées quai Commandant-Malbert à Brest, a été placée en liquidation judiciaire le 4 septembre 2012. Vinomania a été présent jusque dans 14 villes contre 10 à la date de la liquidation. Le franchiseur a expliqué la situation par « le contexte économique qui a mis un coup de frein au développement à partir de 2010-2011, les banques qui ont resserré les mailles du filet et la conjoncture qui a rendu les candidats à la création plus frileux». Il indique que les franchisés « n’ont plus de royalties à payer, gardent l’enseigne et s’alimentent directement à la société bordelaise qui fournissait les vins et était associée à la société de développement». Ce 15 juin 2014, nous apprenons par un client n’ayant pas eu les prestations pré-payées que le pilote du Quai Commandant Malbert à Brest a aussi été placé en liquidation et a fermé. Inutile donc de demander une doc ou de poser une candidature.
Note global
4,6
(502 avis)
Les données de comparaison sectorielle ne sont pas disponibles.
Résumé des avis positifs
"délicieux"
"chaleureux"
"raffiné"
"excellent"
"agréable"
Cuisine créative et savoureuse avec produits frais locaux, service attentionné et accueillant, rapport qualité-prix remarquable, ambiance conviviale et chaleureuse appréciée
Résumé des avis négatifs
"bruyant"
"froid"
"chaotique"
"déçu"
"médiocre"
Ambiance parfois bruyante sans musique d'ambiance, service occasionnellement précipité ou désorganisé, décoration vieillissante nécessitant rafraîchissement
Score excellent reflétant une clientèle très satisfaite de la qualité culinaire et du service, avec quelques axes d'amélioration sur l'ambiance et la décoration
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs (-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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