Franchise HEDIARD

Aussi présente dans les secteurs : Commerce alimentaire (ou alimentation)

La franchise Hédiard, maison de prestige créée en 1854, est une enseigne d’alimentation spécialisée dans l’épicerie fine et les produits haut de gamme (confitures, épices, vinaigres, huiles, condiments, biscuits, thés, cafés,). S’appuyant sur un réseau de franchise mais aussi sur des distributeurs non franchisés, Hédiard exporte ses produits vers plus de 30 pays.

Après avoir été placé en redressement judiciaire en Novembre 2013, Hédiard a été repris par le groupe autrichien Do & Co pour 25 millions d’euros. Le groupe est spécialisé dans la restauration des classes affaires des compagnies aériennes et des événements sportifs.

Note ajoutée en Mai 2017 : Hediard connait des difficultés depuis plusieurs années

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Cette collaboration se traduit par une aide classique de la part du franchiseur :
– manuel de savoir faire
– aide à la recherche de local
– formation adhérent et personnel
– aide à la publicité

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Hmmm….!

Ferdinand Hédiard, dès le milieu du XIX ème siècle, est précurseur dans la découverte des produits exotiques en exigeant une qualité irréprochable et négociant des accords directement avec les producteurs. Le comptoir Hédiard s’installe en 1880 au 21, Place de la Madeleine. Fruits et légumes présentés en vrac sont proposés par de jolies martiniquaises. Odeurs […]

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En quelques chiffres
  • Apport : 60 000€
  • CA moyen : 850 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
  • Nombre d'unités total en national : 375
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