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Les caractéristiques
250 000 €
47 500 €
700 000 €
1 200 000 €
6
2002
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de TIGER WOK sur tout le territoire en un clin d'oeil.
La franchise Tiger Wok a vu le jour en 2006. Franchise de restauration à thème, elle regroupe des restaurants qui proposent une cuisine à base de wok. Le concept est à mi-chemin entre l’Orient et l’Occident. L’enseigne propose à sa clientèle de choisir parmi ses 24 ingrédients et ses épices en self-service, avant de passer devant le wokeur ou maître du feu, qui procède à la cuisson. La marque a été crée en 2002. Le concept semble pertinent et les succursales continuent leur activité mais la société Tiger Wok Expansion qui développait la franchise a été radiée du Registre du commerce le 25 avril 2012. Tiger wok n’est donc plus disponible en franchise.
Anciennes conditions pour l’ouverture d’un restaurant Tiger Wok
Tiger Wok compte aujourd’hui plusieurs restaurants en propre et nous ne savons pas combien de franchisés ont été ouverts dans le pas et s’ils subsisteront. Tiger Wok revendique la position de leader sur le marché de la cuisine au wok. Le réseau de franchise recherchait des candidats capables de gérer une trentaine de personnes et de résister au stress lié à la gestion de ce type d’établissements. L’apport personnel souhaité était de 200 000 euros. Les restaurants doivent être implantés au cur de zones de flux. Faites aussi connaissance avec les réseaux de franchise de restauration à thème qui sont en cours de recrutement.
Note globale
2,5
(506 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 779 enseignes)
Résumé des avis positifs
"bon"
"propre"
"accueillant"
"sympathique"
"délicieux"
Les clients satisfaits apprécient la propreté du restaurant, l'accueil chaleureux du personnel et la qualité de certains plats comme les nems et sushis. L'ambiance conviviale est soulignée pour les sorties en famille ou en couple.
Résumé des avis négatifs
"froid"
"rassis"
"immonde"
"périmé"
"désastreuse"
Problèmes récurrents d'hygiène alimentaire avec intoxications signalées, plats froids ou surgelés, manque de fraîcheur des produits, bacs vides non réapprovisionnés, fermeture anticipée et huile de friture périmée.
Score négatif reflétant une insatisfaction majeure liée aux problèmes d'hygiène et de fraîcheur. Amélioration urgente nécessaire sur la qualité des produits et le respect des normes sanitaires.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs
(-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre
(0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif
(+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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