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Les caractéristiques
120 000 €
25 000 €
200 000 €
N/C
28
2008
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de EAT SUSHI sur tout le territoire en un clin d'oeil.
La franchise Eat Sushi est spécialisée en sushi.
Tour d’horizon de la franchise Eat Sushi
Cette enseigne de sushi a été créée par deux frères, chefs d’entreprise : Mourad et Yahia Benamer. Les premiers points de vente sont inaugurés en province à compter de 2006. En 2008, le réseau de franchise se constitue. En 2016, la chaîne a été mise en liquidation judiciaire. Sous l’impulsion d’ex-franchisés, l’enseigne de sushi se remet en scelle et crée une nouvelle entité sous le nom de SAS Eat SUSHI Franchise. La franchise Eat Sushi attire une clientèle familiale autour des spécialités de la cuisine japonaise. Le positionnement est grand public. L’enseigne affirme être aujourd’hui le numéro 3 des franchises de restauration spécialisée en sushi.
Le développement de cette franchise de restauration à thème
La franchise Eat Sushi se déclare prête à poursuivre son expansion. Elle annonce qu’elle compte consolider le maillage du territoire français en ouvrant de nombreux points de vente. Elle veut doubler son chiffre d’affaires et étoffer son offre de produits. L’enseigne recherche des entrepreneurs, passionnés par la restauration japonaise, avec un sens commercial et un contact chaleureux avec la clientèle. Autres aptitudes valorisées : tout ce qui concerne la capacité à manager une équipe d’une dizaine de personnes.
Note globale
4,5
(8 909 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 742 enseignes)
Résumé des avis positifs
"frais"
"délicieux"
"accueillant"
"rapide"
"excellent"
Produits frais et savoureux, personnel chaleureux et souriant, service efficace, large choix de recettes originales, excellent rapport qualité-prix avec les offres promotionnelles, livraisons ponctuelles et soignées
Résumé des avis négatifs
"lent"
"débordé"
"désagréable"
"froid"
"cher"
Temps d'attente excessifs aux heures de pointe, personnel parfois débordé, commandes incomplètes ou erronées, plats froids à la livraison, prix élevés sans les promotions, manque de personnel en cuisine
Score très satisfaisant reflétant une clientèle fidèle et conquise par la qualité des produits, malgré des difficultés opérationnelles ponctuelles à améliorer pour maintenir l'excellence
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs
(-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre
(0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif
(+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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