Franchise BOON

Le point de vente La Mie Câline de Carcassonne a été repris, le 1er décembre, par Telmo Lopes Alves, collaborateur du réseau depuis 12 ans. Cette transition du statut de salarié à celui de franchisé propriétaire témoigne d’une stratégie gagnante pour les enseignes : former et accompagner leurs talents internes vers l’entrepreneuriat. Pour les candidats […]

Dans l’univers de la franchise, le choix d’une enseigne ne se limite pas à l’attrait d’un concept ou à la notoriété d’une marque. Pour les candidats avisés, la qualité de l’accompagnement constitue le véritable critère de différenciation. Chez class’croute, réseau de restauration rapide spécialisé dans la livraison aux entreprises, cette dimension est une priorité absolue. […]

Dans le paysage de la franchise française, certains parcours illustrent parfaitement la solidité d’un modèle entrepreneurial. L’ouverture du magasin La Mie Câline à Yvetot (76) depuis le 1er décembre incarne cette dynamique vertueuse où l’expérience opérationnelle se transforme en projet d’entreprise. Clément Lavenu, nouveau franchisé de cette implantation, a consacré 18 années de sa vie […]

La franchise Columbus Café & Co poursuit son développement dans le centre de la France avec une nouvelle ouverture qui illustre parfaitement la dynamique du multi-franchisage. Le vendredi 5 décembre, Clermont-Ferrand a accueilli son quatrième établissement de l’enseigne, portant à 36 le nombre de coffee shops Columbus Café & Co en région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette inauguration revêt […]

Ce mercredi 3 décembre marque une étape significative dans le parcours entrepreneurial d’Augustin Anandout, qui inaugure son troisième établissement Columbus Café & Co à Chartres, en Eure-et-Loir. Cette ouverture illustre parfaitement la dynamique du multi-franchisage, une stratégie de développement prisée par les entrepreneurs ambitieux du secteur de la restauration rapide. En seulement quatre années depuis […]

Dans le parcours d’un franchisé, les épreuves peuvent parfois se révéler être des catalyseurs de croissance. L’histoire de la réouverture du restaurant class’croute de Montauban en constitue une illustration remarquable. Après plusieurs mois d’interruption d’activité provoquée par un incendie, l’établissement tenu par Caroline et Maxime Valente reprend vie sous une forme totalement repensée. Loin de […]

Parmi les nouveaux concepts de franchise de restauration à thème, Boon est une toute récente enseigne positionnée sur le marché des glaces au yaourt à 0% de matière grasse, bar à jus de fruits et autres gourmandises. Cet été, la franchise a réalisé deux ouvertures à Nice et Juan les Pins et s’est offert une présence sur […]

La franchise Boon propose de se régaler sans prendre un gramme avec ses yaourts glacés. Ce concept de restauration rapide est innovant à plus d’un titre. Les glaces sont préparées à base de yaourt à 0% de matière grasse auxquelles on peut rajouter des fruits, de la meringue à la demande. Trois tailles de glaces […]

Petite nouvelle sur le marché de la franchise en France, l’enseigne Boon sera présente pour la première fois au salon Franchise expo Paris du 20 au 24 mars. Créée en 2010 par Arnaud Bonneville (à qui on doit déjà Neo le Comptoir à Lyon), Boon se positionne sur le marché de la crème glacé avec […]