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Petite nouvelle sur le marché de la franchise en France, l'enseigne Boon sera présente pour la première fois au salon Franchise expo Paris du 20 au 24 mars.
Créée en 2010 par Arnaud Bonneville (à qui on doit déjà Neo le Comptoir à Lyon), Boon se positionne sur le marché de la crème glacé avec un secret :"Une base de glace au yaourt à 0% de matière grasse, personnalisable avec des fruits, biscuits, pépites, coulis, pour une pause gourmande, légère et vitaminée."
Selon les formats de vente, BOON c'est également "une offre complète de jus et smoothies, cocktails chauds ou frappés, gourmandises chaudes ou froides". Une volonté de déculpabiliser les amateurs de glace en leur proposant un produit "gourmand et sain" !
Déjà présent à Lyon et à Nice, le concept de franchise Boon souhaite se dupliquer un peu partout en France via quatre modules de vente : le chariot (corner, shop in shop...), la Boonmobile (un camion à la déco ludique et innovante), le kiosque ou la boutique.
La franchise Boon ne se définit pas seulement comme une offre de produits innovante, elle s'enorgueillit de proposer à tous ceux qui rejoindront le réseau "d'un univers graphique percutant, un design global cohérent, ludique et innovant !"
