Franchise L’ALSACIEN

Aussi présente dans les secteurs : Restaurant à thème

Bar à Flammekueche, la franchise L’Alsacien est un réseau de restaurant convivial spécialisé dans la cuisine alsacienne.

la franchise L’Alsacien propose principalement les flammekueches, un plat Issue d’un savoir-faire familial. Avec ses bippers d’appel au client et ses tireuses à bières en libre-service, l’Alsacien souhaite ramener la convivialité et le partage au centre de ses restaurants.

Jacques-Henri et Alexandre ouvrent leur premier Alsacien en 2014 (Paris) et après une nomination au concours du commerçant de l’année en 2015, ils décident de poursuivre en Franchise. En 2016, c’est l’ouverture de l’Alsacien à Besançon et en 2019, l’Alsacien est enfin prêt pour recruter des candidats. Ils seront 2eme aux Révélations de la Franchise en Mars 2019.

Réseau Informations sur votre réseau

Année de la première ouverture en national en propre : 2014

Année de création du 1er adhérent : -

Nombre d'unités en propre en national : 2

Nombre d'unités adhérentes en national : -

Nombre d'unités totales en national : 2

Villes implantées : Paris, Besançon

Villes souhaitées en priorité : < 200 000 Habitants / moitier Nord de la France

Régions souhaitées : -

Pays d'origine du réseau : France

Contrat Informations sur le contrat

Type de contrat : Franchise

Durée du contrat (en années) : 7

Service réseau Informations les services du réseau

Formation initiale de l'adhérent : Oui

Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours) : 14

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Performances et investissements Information financières

Devise par défaut : EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 750 000€

Droit d'entrée : 21 000€

Redevance d'exploitation : -

Commentaire sur la redevance d'exploitation : -

Redevance publicitaire : -

Commentaire sur la redevance publicitaire : -

Commentaires sur apport personnel et investissement : -

Apport personnel minimum : 70 000€

Investissement total hors pas de porte : 250 000€

Superficie moyenne : 100 m²

Type d'emplacement : Extraction, 2 salle pour les groupe.

Zone de chalandise minimale : 200 000 hab.

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