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Les caractéristiques
70 000 €
25 000 €
250 000 €
500 000 €
7
2014
Parcourez notre carte interactive pour visualiser les points de vente de L’ALSACIEN sur tout le territoire en un clin d'oeil.
Bar à Flammekueche, la franchise L’Alsacien est un réseau de restaurant convivial spécialisé dans la cuisine alsacienne. la franchise L’Alsacien propose principalement les flammekueches, un plat Issue d’un savoir-faire familial. Avec ses bippers d’appel au client et ses tireuses à bières en libre-service, l’Alsacien souhaite ramener la convivialité et le partage au centre de ses restaurants. Jacques-Henri et Alexandre ouvrent leur premier Alsacien en 2014 (Paris) et après une nomination au concours du commerçant de l’année en 2015, ils décident de poursuivre en Franchise. En 2016, c’est l’ouverture de l’Alsacien à Besançon et en 2019, l’Alsacien est enfin prêt pour recruter des candidats. Ils seront 2eme aux Révélations de la Franchise en Mars 2019.
Note globale
4,5
(526 avis)
Dans le même secteur (Calculé sur 779 enseignes)
Résumé des avis positifs
"délicieuses"
"excellent"
"rapide"
"agréable"
"chaleureux"
Flammekueches savoureuses et authentiques, service rapide et attentionné, équipe souriante et à l'écoute, ambiance conviviale, excellent rapport qualité-prix, emplacement idéal, ouvert le dimanche
Résumé des avis négatifs
"décevante"
"long"
"irrespectueux"
"incompétents"
"brutalement"
Service parfois très lent avec personnel peu souriant, comportements irrespectueux signalés, commandes oubliées, manque de professionnalisme dans certaines situations
Score excellent reflétant une clientèle très satisfaite de l'authenticité culinaire et du service, avec quelques incidents isolés de qualité de service à surveiller
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatifs
(-100 à 0)
L'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre
(0 à +30)
L'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif
(+30 à +100)
L'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les franchisés de L’ALSACIEN prennent la parole
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