La franchise Les Petits Crus est une enseigne spécialisée dans les dégustations de vins et de fromages, le tout dans une ambiance de bar à vins chaleureuse.
L’objectif du réseau est de démocratiser les mariages entre fromages et vins, les rendre accessibles à tous, ludiques et libres. Les Petits Crus propose à ses clients que des fromages au lait cru et 100% des vins commercialisés sont bios.
Le concept a pour originalité d’allier un bar à vin et un bar à fromage pour une expérience culinaire hors norme.
Le premier établissement Les Petits Crus a ouvert en mars 2016 à Paris. Un second a vu le jour à Toulouse fin 2018 puis un troisième, sous licence de marque, à Clermont-Ferrand en juin 2021.
Face au succès de ses différents établissements, Les Petits Crus souhaite franchir un nouveau cap dans son développement en recrutant de nouveaux porteurs de projet.
Aucune compétence en œnologie n’est requise pour devenir franchisé (licence de marque) Les Petits Crus. Il est demandé d’être juste passionné par le vin et le fromage.
Café et bar spécialisé
Apport : 50 000€
Épicerie fine, café, thé
Apport : 20 000€
Vin - Caviste
Apport : 50 000€
Vin - Caviste
Apport : 50 000€
Vin - Caviste
Apport : De 130 000€ à 160 000€
Vin - Caviste
Apport : 35 000€
Vin - Caviste
Apport : 50 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 100 000€
Le réseau Columbus Café & Co, Carrefour et RATP Travel Retail ont inauguré un concept inédit : un comptoir Columbus Café & Co au sein du Carrefour City de la gare RER Châtelet-Les Halles à Paris, la station souterraine la plus fréquentée d’Europe. Ce partenariat stratégique à trois marque une évolution significative dans le secteur […]
Le leader français des coffee shops, Columbus Café & Co, a inauguré, le 9 juillet dernier, son sixième établissement dans le Calvados, au cœur de la gare de Trouville-Deauville. Cette nouvelle ouverture s’inscrit dans une tendance de fond : l’essor du travel retail comme vecteur de croissance pour les enseignes de restauration. Une nouvelle adresse […]
Columbus Café & Co a ouvert une nouvelle unité, il y a quelques jours, dans la zone d’aménagement concerté (ZAC) de la Capucière à Bessan. Cette ouverture a été possible grâce au partenariat noué entre l’enseigne de coffee shop française et le réseau Intermarché ayant pour objectif d’animer les galeries et d’apporter du service à […]
Le réseau Columbus Café & Co est présent à Bergerac depuis le début du mois. Cette ouverture a été rendue possible grâce au multi-franchisé Nicolas Calvet, déjà aux commandes des unités de Trélissac depuis 2022 et de Périgueux depuis 2023. Une troisième ouverture pour un multi-franchisé de l’enseigne Columbus Café & Co s’est installé à […]
La franchise française de coffee shops Columbus Café & Co s’implante en Île-de-France ce mercredi 28 mai, à Clichy, face à la mairie. D’une superficie de 95 m², ce coffee shop accueillera les clients tous les jours de la semaine, de 7h30 à 19h30. Une nouvelle aventure gourmande commence à Clichy ! Le franchisé à l’origine […]
Un nouveau point de vente Columbus Café & Co a ouvert ses portes le 22 avril dernier, au cœur du centre commercial Grand Sud à Lattes. Cet établissement est dirigé par Sébastien Polo, multi-franchisé à la tête de plusieurs coffee shops du réseau. Columbus Café & Co inaugure son 40ème coffee shop dans le Sud-Est […]
Première chaîne française de coffee-shop
Un concept anglo-saxon revisité par une touche d’authenticité du café de quartier typiquement français
