Date de validité des chiffres : 01/08/2022
Type de contrat : Franchise
Durée du contrat (en années) : 7
Année de la première ouverture en national en propre : 2018
Année de création du 1er adhérent : 2020
Nombre d'unités totales en national : 5
Franchise KOBOON
Aussi présente dans les secteurs : Halal
Apport
45 000€
Droit d'entrée
25 000€
Formation
Oui
La franchise Koboon est une enseigne spécialisée dans la préparation de plats Thaï implantée dans la région grand Est. Chez Koboon, les spécialités sont préparées à la flamme des woks comme à Bangkok, et cuisinées à la minute à partir de produits frais. L’équipe, originaire de Thaïlande, vous propose une carte variée de spécialités authentiques. Quant au chef cuisinier, Oth sombath, il jouit d’une renommée internationale. Il est qualifié de « petit prince de la cuisine Thaï » par la presse spécialisée. Koboon est la première enseigne de Street Food Thaï raffinée proposant d’authentiques plats Thaïlandais à consommer sur place, à emporter ou en livraison.
Franchise Koboon : L’accompagnement du franchiseur
Créée en 2018 et lancée en réseau en 2020, l’enseigne Koboon resto offre à tous ses futurs franchisés un accompagnement étape par étape et personnalisé. C’est même la seule enseigne à s’occuper pour le compte du franchisé du recrutement des cuisiniers et de leurs formations.
Quel profil pour ouvrir son restaurant ?
Pour consolider son maillage territorial, la franchise Koboon recherche des candidats motivés, passionnés, dynamiques partageant ses valeurs de qualité, d’exigence et de convivialité. En plus de sa fonction de chef d’entreprise et de manager, le franchisé Koboon sera l’ambassadeur de l’ADN de Koboon resto sur son territoire. Volonté, organisation et détermination suffisent pour candidater chez Koboon resto.
Développement
Les services
Aide pour le dossier de financement : Oui
Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui
Les chiffres
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/08/2022
Droit d'entrée : 25 000€
Redevance d'exploitation (pourcentage) : 6 %
Redevance publicitaire (pourcentage) : 2
Investissement total hors pas de porte : 160 000€
Apport personnel minimum : 45 000€
Superficie minimum (en m2) : 100 m²
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