Franchise STREET BANGKOK

Apport
150 000€
Droit d'entrée
30 000€
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La franchise Street Bangkok est un réseau de restauration ouvert 7 jours/7 et  spécialisé dans la d’Asie du Sud-Est. Elle propose des plats à consommer sur place, à emporter, en livraison et en click &collect.

Présentation du concept

Street Bangkok se positionne sur le marché du fast casual et intègre les meilleurs ingrédients de la restauration à table et la restauration rapide : Une marque forte, une cuisine de qualité et une présence multi canal.

Street Bangkok se décline en trois concepts différents mais qui peuvent se rassembler au sein d’un même restaurant :

  • Thaï Market : Une cuisine thaï traditionnelle comme à Bangkok composée de plats à base de grill, woks enflammés, salades fraîches à la minute… ,
  • Fry Temple : Une cuisine spécialisée dans la friture comme le poulet frit aux 40 épices, poisson frit… ,
  • Roast Club : Rôtisserie servant canards laqués et autre porc croustillant.

Développement de la franchise Street Bangkok

Après l’ouverture de 7 restaurants en propre sur Paris et sa région, le réseau souhaite s’ouvrir à la franchise.  Seuls les concepts Thaï Market  et  Fry Temple, ensemble ou séparément sont proposés aux futurs franchisés. L’enseigne recherche des personnes passionnées par l’univers de la restauration.

Elle leur propose :

  • Un accompagnement complet de A à Z ;
  • Un plan de formation initiale et continue au sein de l’ école STREET SCHOOL ;
  • Une cuisine centrale de 1 500 m2 préparant tous les plats ;
  • Une assistance à l’ouverture, pour le design et l’agencement ;

 

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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