L’aventure de la famille Senoble débute en 1927 quand Sophie Senoble créer la fromagerie artisanale de Jouy en Bourgonne. Le savoir-faire est transmis d’année en année jusqu’en 1980 où l’activité se recentre sur les produits frais. En 1990 Marc Senoble prend la direction de la société et décide d’exporter en mettant l’accent sur les desserts Senoble. En 2017, la première boutique Senoble ouvre au cœur de Paris.

Actualités du secteur Glace, Chocolat, confiserie

On pensait connaître tout de la franchise de chocolat et voici apparaître de nouveaux concepts haut de gamme ou avec ateliers ou en moyennes surfaces. Devenir franchisé dans le chocolat, la glace, le yaourt glacé ou la confiserie, le marché fait le plein de nouvelles idées.

La franchise Monbana réinvente son concept in-store

Fondée en 1934, la franchise Monbana est une entreprise familiale française spécialisée dans la production de chocolats de qualité. Dès les années 80, l’entreprise se distingue auprès des professionnels de la restauration. Mais ce n’est qu’en 2009 que les premières boutiques en propre voient le jour. Trois années plus tard, l’enseigne se lance en franchise. […]

Présentation du concept magasin Yves Thuriès

Couronné du double titre de Meilleur Ouvrier de France, Yves Thuriès est aujourd’hui une enseigne d’excellence. Zoom en vidéo sur son concept de magasin aux lignes épurées, inspiré de l’élégance à la française. Univers feutré et couleurs enivrantes … Yves Thuriès, chocolatier récoltant haut de gamme depuis 1992 présente son concept de magasin à l’univers […]

Visitez un magasin Vivons Gourmand en photos

Vivons Gourmand est le nouveau concept lancé par la franchise de Neuville, en 2018. Bien plus qu’un magasin, c’est un temple de la gourmandise française avec ses créations qui traduisent le savoir-faire artisanal et de qualité supérieure de la marque.   Focus en images sur le concept Vivons Gourmand Dans une boutique sous concept « Vivons […]

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Actualités du réseau Senoble

Ouverture des deux premières glaceries Senoble

Suite à l’ouverture en janvier dernier de sa pâtisserie située rue des Petits-champs, l’enseigne Senoble vient d’inaugurer deux glaceries à Paris. Les clients Senoble peuvent y déguster cheese-cake, fromage blanc ou yaourt en version glacée.

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