C’est en avril 2002 que Pascal LEPRAIST, fondateur de Pizza Shop décide de créer son premier restaurant de pizzeria.
La première enseigne Pizza Shop sera ouverte au Cannet avec un budget de départ de 5000 euros seulement et très peu de matériel. Aucun scooter pour faire les premières livraisons de pizzas. Il a fallu tout faire en voiture
Malgré ce manque de moyens, l’enseigne a connu un développement rapide et conséquent. Neuf mois plus tard, en 2003, s’ouvrent à Antibes, puis à Nice, deux nouvelles pizzerias.
L’origine de la société Pizza Shop a naturellement conduit à asseoir ses bases localement. Après avoir validé sur la région la pertinence et l’efficacité de son concept, Pizza Shop élargit sa zone d’action sur le grand sud et les régions voisines. Depuis, le réseau a grandi mais on dirait qu’il ‘y a pas de franchisés, uniquement des succursales. Nous vérifions.
Pour tout connaître sur le marché de la pizza, faites connaissance avec notre dossier : Franchise et pizza.
Pizzeria
Apport : 70 000€
Pizzeria
Apport : 35 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Pizzeria
Apport : 39 000€
Pizzeria
Apport : 25 000€
Pizzeria
Pizzeria
Apport : 45 000€
Pizzeria
Apport : 50 000€
La passion de la cuisine a été transmise à Jordan Tomas par son arrière-grand-mère avec qui il passait beaucoup de temps depuis son plus jeune âge. Ils se rendaient souvent ensemble sur les marchés, cuisinaient et faisaient de la pâtisserie. C’est de là qu’est née une passion, devenue ensuite un métier ! Un parcours de maître […]
Dans un secteur aussi compétitif que la restauration, la qualité du support offert aux franchisés constitue souvent la différence entre succès et échec. Jordan Tomas Pizza, enseigne née à Lyon en 2007, démontre sa vision stratégique en annonçant deux promotions internes pour la rentrée 2025. Ces évolutions professionnelles témoignent non seulement de la philosophie de […]
L’histoire du réseau Jordan Tomas – qui compte actuellement 10 implantations – a commencé avec une pizzeria proposant la vente à emporter, avec un four à bois et une petite terrasse dans une cour. Jordan Tomas raconte les débuts de sa première pizzeria Durant la première année après la reprise de l’établissement, Jordan Tomas continue […]
Jordan Tomas, fondateur de la franchise Jordan Tomas Pizza, revient sur le début anecdotique de son aventure entrepreneuriale, accompagné par son épouse Julie. Bien que rien ne laissait présager qu’il deviendrait un jour passionné par la pizza, Jordan Tomas détient aujourd’hui un réseau de 10 restaurants ! Une belle aventure qui commence un peu par hasard ! […]
Alicia nous fait découvrir l’envers du décor et le rôle clé qu’elle joue dans la communication du réseau Jordan Tomas Pizza. À travers un jeu de questions-réponses, elle revient sur son parcours et explique sa vision et son quotidien au sein de l’équipe. Focus sur le rôle du service communication Alicia est en charge de […]
Jordan Tomas, le fondateur de la franchise qui porte son nom, explique la préparation de la pâte à pizza utilisée dans ses restaurants. Celle-ci est préparée selon une méthode bien éprouvée pour être digeste et éviter d’être ballonné. Un succès notamment fondé sur une pâte soigneusement préparée Dans les restaurants du réseau Jordan Tomas […]
Enseigne spécialisée dans la réparation de pare-brise et le remplacement de vitrages automobiles
5ème acteur national sur le marché du vitrage automobile
