Oh ! Poivrier a essayé de prendre place parmi les réseaux de restauration rapide en franchise mais n’en parle plus désormais. Nous ne sommes pas certains du nombre de franchisés ils ont ou ont eu au maximum. 14 à notre connaissance mais ce chiffre est incertain et nous contactons l’enseigne. AU 31 janvier 2012, le site de l’entreprise n’annonce que 3 restaurants et ne parle plus de franchise. Nous avons noté que la société de restauration Autogrill (autoroutes notamment) exploite un restaurant Oh poivrier en franchise.
Ce concept est consacré aux tartines salées et autres plats originaux. La franchise de restauration rapide de tartine s’est développée en région parisienne, et souhaitait s’installer dans les grandes villes françaises de province. La carte Oh ! Poivrier est assez large, elle propose ses fameuses tartines mais également des salades gourmandes, sandwichs clubs, pâtes Le tout peut être emporté ou dégusté sur place dans un décor design.
Pour adhérer au réseau de la franchise Oh ! Poivrier l’attention devait porter sur l’emplacement. L’enseigne jugeait préférable d’investir les centres ville, centres commerciaux ou espace loisir tels que les cinémas. La franchise de restauration rapide de tartine fournissait une formation de 50 jours.
Boulangerie - Pâtisserie
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 80 000€
Restauration rapide, fast food
Apport : 30 000€
Restauration rapide, fast food
Restauration rapide, fast food
Apport : 60 000€
Burger
Apport : 100 000€
Cuisine du monde
Restauration rapide, fast food
Apport : 400 000€
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