Franchise Hard Rock Cafe

Aussi présente dans les secteurs : Café et bar spécialisé, Restauration, bars, hôtels

La franchise Hard Rock Cafe est une chaîne de restauration fondée en 1971 par Isaac Tigrett et Peter Morton. L’enseigne est vendu en 2006 pour finir dans les mains de la  tribu Séminole de Floride.

Le réseau Hard Rock Cafe s’implante sur tous les continents. En France le premier café voit le jour à Paris en 1991.

Les cafés Hard Rock Café sont des établissements placés sous le signe du Rock’n Roll et de la cuisine américaine.

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En quelques chiffres
  • Apport : 60 000€
  • CA moyen : 700 000€
  • Droit d'entrée : 11 000€
  • Nombre d'unités total en national : 665
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