La franchise Brochettes & Cie décline des spécialités à base de brochettes – légumes, viandes, poissons -. Enseigne de restauration à thème, elle a vu le jour en 1997. Les plats sont accompagnés de pommes de terre rôties faites maison et servies à volonté. Le décor est volontairement tendance et moderne avec fauteuils en cuir noir et tableaux contemporains. Le slogan du réseau de franchise est « découvrez, admirez et savourez ».
La franchise Brochettes & Cie recrute des restaurateurs qui souhaitent revaloriser leur fonds de commerce. Elle étudie également les propositions de candidats en reconversion professionnelle, dotés de compétences en matière de management et de gestion. La zone de chalandise souhaitée est égale ou supérieure à 60 000 habitants. La franchise propose de prendre en charge la formation du franchisé.
L’enseigne a reçu le prix de « meilleur concept de l’année » en 2008.
Nous vous invitons à découvrir les réseaux de franchise de restauration à thème qui recrutent.
Restaurant à thème
Apport : 80 000€
Café et bar spécialisé
Apport : 70 000€
Restaurant à thème
Apport : 75 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Restaurant à thème
Apport : 50 000€
Restaurant à thème
Apport : 200 000€
Restaurant à thème
Apport : 70 000€
Restaurant à thème
La Côte et l’Arête se positionne comme la franchise N°1 en restauration traditionnelle, mettant à l’honneur des produits 100 % frais et faits maison. Avec l’ambition d’atteindre 25 établissements d’ici 2025, l’enseigne recherche des franchisés motivés à se développer à ses côtés. La Côte et l’Arête : un concept à part La franchise La Côte […]
Del Arte affiche ses ambitions de croissance en recrutant de nouveaux franchisés, avec l’objectif d’ouvrir 5 nouveaux établissements d’ici 2026. Forte de plus de 20 ans d’expérience en franchise, l’enseigne recherche des candidats prêts à se lancer dans l’entrepreneuriat, tout en bénéficiant d’un accompagnement tout au long de leur parcours. Del Arte, une franchise éprouvée […]
Fondée en 1961, Courtepaille s’est imposée comme une référence dans le paysage de la restauration française. En 2025, sous l’impulsion du Groupe Baudaire, l’enseigne amorce un tournant stratégique majeur avec pour ambition de « reconquérir sa place de légende » et de moderniser son concept. Courtepaille fait son bilan de l’année 2024 En 2024, Courtepaille a concentré […]
Les restaurants à thème rencontrent un vif succès depuis quelques années et la franchise Brochettes & Cie surfe sur cette vague en développant un concept original. Elle propose un repas tout en brochettes. De la viande évidemment (buf, volaille, agneau) mais aussi du poisson (thon, saumon) accompagnées de sauces et de légumes variés et en […]
Après une première participation au salon de la franchise à Paris, où le réseau de franchise Brochettes & Cie s’est vue récompensée par le titre de Meilleur Concept de l’année, de nombreux contacts et l’assise d’une renommée nationale, l’Année 2008 s’est soldée par l’ouverture d’un restaurant dans le sud de la France, près de Montpellier. Suite […]
Après la Lorraine, la franchise Brochettes & Cie investit le Sud en s’installant à St Jean de Vedas, près de Montpellier en zone commerciale. Cette enseigne de restauration Grill, récompensée comme Meilleur Espoir de la Franchise 2008 a ouvert ses portes au public Vendredi 14 Novembre. Boucherane et Jacques Calmet, anciennement gérants du restaurant Le […]
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