La Mie Câline vise les 200 unités en 2006

  • Créé le : 08/02/2004
  • Modifé le : 08/02/2004
En 1985, André Barreteau, boulanger, fils et petit-fils de boulanger, crée la franchise La Mie Câline. Aujourd’hui, 18 ans après, l’enseigne vendéenne compte 125 unités en France.

Quelle est la recette ?

André Barreteau a su conjuguer qualité artisanale et développement industriel en suivant la qualité des produits depuis son usine de production jusqu’aux terminaux de cuisson. Il a aussi su allier l’esprit d’artisan de son enfance avec l’innovation nécessaire au développement d’un réseau.

Le franchisé La Mie Câline dispose d’un accompagnement constant grâce à une équipe de 40 collaborateurs installés au siège capables de l’aider dans tous les domaines. 

Les points de vente se multiplient régulièrement au rythme d’une dizaine par an en s’éloignant toujours plus de la base de Saint-Jean-de-Monts. La taille de l’usine de production suit elle-même le développement du réseau et a été agrandie en 2001. Cette toile patiemment tissée permet à La Mie Câline d’être à ce jour présente sur la majeure partie de l’Hexagone. En 2004, les régions visées sont le Sud-Est, Rhône-Alpes et l’Auvergne.

Bruno PLACE

Actualités de LA MIE CALINE

Réseau de plus de 240 points de vente en France, La Mie Câline continue de faire confiance à notre plateforme AC Franchise pour le recrutement de nouveaux franchisés. L’enseigne spécialisée dans les produits frais et chauds de boulangerie traditionnelle et de restauration rapide pains, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteur, salades et sandwiches, est à la recherche […]

Le site de production de La Mie Câline est situé à St Jean de Monts. C’est là-bas que sont préparés tous les produits de l’enseigne qui seront par la suite acheminés vers la totalité des points de vente franchisés du réseau. Des visites guidées et des ateliers pour découvrir l’univers délicieusement sympa de l’enseigne Pour mettre […]

Leader français des terminaux de cuisson depuis 1985, La Mie Câline constitue une belle opportunité entrepreneuriale pour les personnes souhaitant lancer leur propre projet sans être seul. Et pour rejoindre le réseau, il est possible soit de créer son projet de A à Z, soit de reprendre un point de vente déjà en activité. De […]

Pour parler du succès d’un réseau de franchise comme La Mie Câline, quoi de mieux que quelques chiffres clés. Chiffre d’affaires, évolution de son réseau, panier moyen, nombre de clients… Voici quelques chiffres à connaître, surtout si vous êtes à la recherche d’un réseau prometteur pour vous lancer dans l’entreprenariat tout en étant accompagné. Le […]

La franchise La Mie Câline organise, chaque année, 3 sessions de formations dans le but de préparer le lancement des projets de ses nouveaux franchisés. Durant chaque session de formation, les franchisés alternent cours théoriques et pratiques afin de parfaitement maîtriser leur nouveau métier. La franchise organise sa 2ème session de formation de l’année Chaque […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Recevez chaque semaine la newsletter AC Franchise
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques, conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.