Émilie Bremond et Yoann Laly prennent les rênes de La Mie Câline à Cahors

  • Créé le : 05/11/2024
  • Modifé le : 04/11/2024

Réseau reconnu pour son offre diversifiée en pains, viennoiseries, pâtisseries et restauration rapide, La Mie Câline annonce la reprise de son magasin de Cahors par Émilie Bremond et Yoann Laly. Forte de ses plus de 240 points de vente et de sa solide notoriété, l’enseigne du groupe Monts Fournil continue d’attirer de nombreux entrepreneurs !

Émilie Bremond et Yoann Laly, franchisés La Mie Câline de Cahors

Un nouveau départ pour la franchise à Cahors

Le 1er novembre 2024, Émilie Bremond et Yoann Laly ont repris la gestion du magasin La Mie Câline, situé au cœur de Cahors. Bien qu’originaires d’une autre région, ils connaissent bien le Lot, où ils passent leurs vacances depuis plus de dix ans. Attirés par la qualité de vie de Cahors, ils envisageaient de s’y installer. La reprise de ce point de vente représente pour eux une opportunité parfaite de réaliser son rêve.

Émilie et Yoann abordent cette aventure avec une connaissance appréciable de l’enseigne, notamment grâce aux Cookiz, dont ils sont de grands amateurs. Leur parcours professionnel varié les prépare à ce défi : Yoann, avec 25 ans d’expérience en tant que charcutier-traiteur, ressentait le besoin de changer de voie. Quant à Émilie, son parcours l’a menée de la boulangerie artisanale à la grande distribution, en passant par des rôles d’assistante maternelle et d’aide-soignante. Cette reconversion vers la restauration rapide, au sein d’une enseigne qu’ils apprécient, leur permet de s’épanouir ensemble dans un projet commun.

Séduite par les valeurs familiales de La Mie Câline, Émilie a été particulièrement marquée par l’accueil bienveillant de l’enseigne, en contraste avec une précédente expérience moins valorisante avec une autre franchise.

Désormais aux commandes de leur unité La Mie Câline à Cahors, Émilie et Yoann souhaitent faire rayonner la marque dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Profondément attachés à leur nouvelle communauté, ils prévoient de s’impliquer activement dans la vie locale, notamment en participant à des événements comme le Festival de la Musique. Animés par leur enthousiasme, ils espèrent partager leur joie de vivre et leur énergie positive avec cette région qu’ils affectionnent tant.

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