Le point de vente franchisé La Mie Câline de Narbonne a été repris par de nouveaux propriétaires : Isabelle Lévêque-Brochot et Xavier Lévêque. Ils seront épaulés par une équipe de 11 salariés pour recevoir les Narbonnais et les régaler avec les succulents produits La Mie Câline.

Isabelle Lévêque-Brochot et Xavier Lévêque, franchisés La Mie Câline de Narbonne

De nouveaux franchisés rejoignent l’aventure La Mie Câline !

Depuis ce lundi 4 juillet, l’unité de Narbonne est dirigée par les nouveaux franchisés Isabelle Lévêque-Brochot et Xavier Lévêque. Auparavant, Isabelle Lévêque-Brochot coordonnait des foyers d’accueil médicalisés pour adultes autistes avec troubles du comportement et ce pendant 20 ans. Xavier Lévêque a occupé de son côté, pendant 23 ans, un poste de manager dans un établissement public à caractère administratif. Ambitionnant de se lancer dans un nouveau challenge, ils décident de rejoindre l’aventure La Mie Câline. Le réseau leur a offert une formation pratique dans le magasin de Montpellier Rimbaud ainsi qu’une autre plus théorique au siège de Saint-Jean-de-Monts. Ils ont ainsi pu acquérir des connaissances solides essentielles à leur réussite dans leur nouveau projet entrepreneurial.

« Nous étions en quête d’une nouvelle affaire en tant que commerçants. Depuis 20 ans, nous nous rendions à Gruissan pour des vacances, juste à côté de Narbonne ! Nous avions toujours eu comme projet de vivre dans cette région et cette reprise s’est présentée à nous comme une évidence. De plus, La Mie Câline est une enseigne avec laquelle nous partageons les mêmes valeurs : solidarité, bien-être au travail et RSE avec la labellisation Commerçant Responsable », affirment Isabelle Lévêque-Brochot et Xavier Lévêque.

Pour la bonne gestion de leur point de vente de 200 m², les 2 franchisés sont accompagnés par 11 personnes partageant elles aussi les valeurs de La Mie Câline.