Franchise COLUMBUS CAFE & CO

Aujourd’hui le coffee shop se fait une place aux quatre coins de la France. L’enseigne Columbus Café, pionnière sur le secteur, a su imposer sa french touch sur le marché français, avec un concept typiquement anglo-saxon Columbus Café est avant tout un concept accessible à tous, sans prétention, une entreprise authentique qui cultive depuis plus de 20 ans la modestie. C’est l’histoire « vraie » de cafés français tendances, de lieux de vie où l’échange est primordial ! Parce que l’humain est au coeur du concept, Columbus Café innove sans relâche pour ses clients et sait répondre aux attentes actuelles : boissons chaudes et froides originales , café de qualité, gourmandises sucrées et salés, il y en a pour tous les goûts !

Profil du franchisé

Nous recherchons une personne qui a une expérience confirmée en tant que commerçant, se considère comme un entrepreneur investit, qui est rigoureux, attentif et à l’écoute et qui partage nos valeurs entrepreneuriales: la curiosité, le dynamisme, l’esprit d’équipe et l’opiniâtreté.

Accompagnement et assistance

Nous vous accompagnons :

1) Dans vos travaux

Après avoir reçu notre chartre, vous pourrez mettre en place l’agencement de votre Columbus Café & Co avec l’aide de votre architecte et en accord avec notre Chef de projet.

2) Dans votre formation

Nous assurons une formation initiale de 8 semaines pour le franchisé, et une formation barista de 5 semaines. Columbus Café & Co est aussi organisme de formation agréé et dispense toute l’année plusieurs sessions de formations (hygiène, Haccp, accueil) : C’est la Barista School !

Nous sommes aussi membre de la SCAE.

3) Dans l’assistance à l’ouverture

L’équipe opérationnelle vous aidera pour le lancement de votre Columbus Café & Co, préparation, inauguration, vous serez prêts pour le jour J !

4) Dans le suivi

Votre animateur réseau se rendra régulièrement dans votre Columbus Café pour vous conseiller sur son exploitation: le suivi de vos marges, l’achalandage de vos vitrines, le respect de l’hygiène, la productivité, les fournisseurs, les produits. Ces visites sont faites pour améliorer la performance de votre Columbus Café & Co. Des visites mystères seront réalisées faite par un organisme spécialisé. Tout au long de l’année, vous bénéficierez d’animations commerciales dans votre Columbus Café & Co.

5) Dans l’approvisionnement

Nous mettons à votre disposition le partenariat établit avec notre plateforme logistique en charge de l’approvisionnement des produits spécifiques Columbus café & Co