En avril, Columbus Café & Co accueille l’ouverture de 2 nouveaux coffee-shops. Le premier, situé à Moulins, est dirigé par les franchisés Émilie Lafoley et Vincent Barle, tandis que le second a été inauguré à Carcassonne par Romain et Julien.
Columbus Café & Co s’implante à Moulins
Le vendredi 12 avril dernier, Émilie Lafoley et Vincent Barle ont ouvert le nouveau Columbus Café & Co à Moulins. Ce point de vente propose une variété de délices à ses clients, tels que muffins, cookies, bagels, sandwich club, salades, lattes, coco matcha (avec la possibilité de lait végétal coco, avoine ou amande), smoothies et cafés bio.
Avant de se lancer dans cette aventure, Émilie travaillait dans le domaine de la coiffure tandis que Vincent était maréchal-ferrant. Aujourd’hui, ils dirigent cette tanière de 108 m², y compris la salle de production, avec une terrasse pouvant accueillir 34 personnes et proposant également la vente à emporter.
Le local, trouvé il y a deux ans, a été entièrement rénové. Dans le but de mieux servir leur clientèle déjà nombreuse, les franchisés envisagent d’employer à terme 5 à 6 salariés.
Une nouvelle adresse incontournable à Carcassonne
Le réseau Columbus Café & Co a ouvert un deuxième établissement à Carcassonne, dans l’Aude, suite à l’ouverture du premier dans la galerie marchande de Carrefour, dans la zone industrielle du Pont Rouge.
Ce deuxième point de vente, situé sur la place Carnot, a débuté son activité le jeudi 11 avril. Géré par Romain et Julien, l’établissement de 200 m² bénéficie d’un emplacement idéal au cœur du centre-ville de Carcassonne, un lieu très fréquenté. Il dispose d’une terrasse extérieure de 110 m² avec 80 places assises et d’un espace intérieur de 90 m² pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes.
Avec près de 260 points de vente en France et à l’étranger, la franchise Columbus Café & Co continue sur sa lancée et reste déterminée à poursuivre son expansion. Si vous souhaitez vous joindre à l’aventure, n’hésitez pas à envoyer votre candidature via notre plateforme AC Franchise !