A l’annonce des mesures gouvernementales du 16 mars dernier, Columbus Café & Co a été contraint de fermer l’ensemble des points de ventes de son réseau. Aujourd’hui l’enseigne reprend du service et procède à la réouverture de 60% de ses coffee-shops.
Une relance adaptée
Depuis le 11 mai 2020, date du déconfinement et de l’autorisation de reprise d’activité de nombreux commerces, l’enseigne Columbus Café & Co a elle aussi relevé les rideaux de ses coffee-shops. 60% du réseau a ainsi rouvert ses portes aux clients qui pourront dès lors retrouver leur boisson préférée et profiter de la nouvelle Carte Printemps.
Les établissements n’ayant pas encore la possibilité d’accueillir le public, la marque a réadaptée ses modes de fonctionnement et proposent 2 solutions pour que le consommateur puisse se procurer sa gourmandise journalière :
- La vente à emporter : le personnel accueille et sert la clientèle dans le plus grand respect des mesures sanitaire.
- Le Click & Collect : le client passe sa commande en ligne sur le site internet de Columbus Café & Co via l’onglet « Click & Collect, et passe la récupérer dans le coffee-shops de son choix en toute sécurité.
Et pour garantir protection et sérénité du plus grand nombre, l’enseigne a instauré un protocole sanitaire renforcé, en complément des gestes barrières habituels conseillés par l’État Français :
- Équipe réduite
- Distanciation sociale avec repères au sol
- Vitrine de protection
- Utilisation de pinces pour servir
- Port des gants et de masques
- Nettoyage des surfaces et lavage des mains toutes les 30 minutes
L’histoire Columbus Café & Co
L’aventure française Columbus Café & Co débute en 1994 avec l’ouverture du premier coffee-shops sur le territoire. 25 ans plus tard, le réseau compte 185 points de vente en activité.
Columbus Café & Co a pour vocation de régaler du petit déjeuner au goûter et ce dans la bonne humeur, le partage et la gourmandise. Les produits sont authentiques, français, solidaires et responsables.
Le café étant au cœur du savoir-faire de la marque, la production et le service sont assurés par des baristas spécialement formés.
