La franchise Columbus Café & Co lance avec Auchan un nouveau concept

  • Créé le : 30/07/2020
  • Modifé le : 26/05/2023

La franchise Columbus Café & Co noue un partenariat avec la chaîne de grande distribution Auchan pour ouvrir le shop-in-shop. Grâce à ce concept de magasin, les clients de la marque ont la possibilité de faire leurs achats et de profiter du cadre convivial qu’offrent les lieux pour déguster un bon café ou savourer les différentes recettes proposées au menu.

Créée en 1994, l’enseigne ambitionne de se démarquer sur son secteur en misant sur la qualité de ses produits. Afin d’offrir encore plus de choix à ses clients, elle veille régulièrement à enrichir son offre avec de nouveautés toujours plus gourmandes.

La franchise Columbus Café & Co lance avec Auchan un nouveau concept

Columbus Café & Co lance le shop-in-shop

L’enseigne Columbus Café & Co s’est associée au retailer français Auchan pour lancer son nouveau concept. Le shop-in-shop, le nouveau format de point de vente de la marque est véritablement un “magasin dans le magasin” qui propose trois différents services. En effet, les clients peuvent profiter du cadre accueillant et chaleureux pour manger sur place. Ils peuvent aussi choisir le service de la vente à emporter.

Le magasin dispose aussi d’un Espace Vrac qui propose des capsules, des grains et moutures à vendre sur place. Les clients peuvent ainsi composer eux-mêmes leur box de capsules. Le premier shop-in-shop qui couvre une surface de 53 m² est dirigé par Laurent et son équipe. Il accueille les clients du lundi au samedi de 8 h 30 à 18 h 30.

De nouvelles boissons rafraîchissantes au menu

La marque Columbus Café & Co adapte son offre aux températures estivales et annonce le lancement de deux nouvelles recettes de boissons pour rafraîchir ses clients. En effet, cet été, les 185 coffee shop du réseau proposeront le Cold-Brew Latte Noisette et le Frappé Moka Blanc Praline à leurs clients. Le Cold Brew est une boisson très aromatique préparée à base d’un café infusé à froid pendant 18 heures. Pour la version Latte Noisette, l’enseigne a eu l’idée d’y rajouter du lait ainsi qu’un arôme de noisettes grillées pour sublimer le goût.

Le Frappé Moka Blanc Praline, la seconde nouveauté de la marque, est un shot d’espresso avec en plus du lait, du chocolat blanc et du sirop Praline. Pour une boisson encore plus gourmande, les baristas de Columbus Café & Co y ajoutent de la crème fouettée ainsi qu’une touche de noisettes caramélisées.

Ces deux boissons sont à découvrir dans tous les points de vente Columbus Café & Co du 7 juillet au 31 août.

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  • CA moyen : 450 000€
  • Droit d'entrée : 25 000€
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