Franchise AU VIEUX FOUR

Apport
53 000€
Droit d'entrée
15 000€
Formation
Oui
CA réalisable
170 000€
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Au Vieux Four a tenté un développement en franchise mais ne communique plus d’informations et semble avoir marqué une pause dans son développement. Il s’est spécialisé dans la boulangerie et la pâtisserie. La fabrication est à l’ancienne et la cuisson au four à gueulard au bois. Les points originaux du concept sont d’allier l’activité de boulanger à celle d’un musée bio et de proposer aux visiteurs de déguster pains, vins et fromages.

Lorsqu’il communiquait encore sur son projet franchise Au Vieux Four annonçait un accompagnement de ses nouveaux adhérents en proposant :
– un plan marketing,
– des procédures obligatoires et documentées,
– une assistance pour les procédés et
– des initiatives d’innovations et de développement de la boutique.

Nous avons demandé au franchiseur de mettre à jour.

Pour plus d’informations sur le secteur, découvrez les réseaux de franchise de boulangerie qui recrutent.

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