Franchise Pannus

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]

Dans un secteur de la restauration rapide souvent critiqué pour son uniformité, class’croute s’impose comme une exception remarquable. Depuis sa création à la fin des années 1980, cette enseigne a fait le pari audacieux de la spécialisation B2B, construisant progressivement un modèle économique qui conjugue présence physique, innovation digitale et services sur mesure. Aujourd’hui, avec […]

Le 16 octobre 2025, La Mie Câline donnera rendez-vous aux entrepreneurs en quête d’opportunités au Forum de la Franchise de Lyon. L’enseigne, qui cultive son savoir-faire boulanger depuis 1985, présentera son modèle économique éprouvé sur le stand D02 de la LDLC Arena. Avec un réseau de 240 points de vente et plus de 2 615 […]

Célébrant quatre décennies d’existence en 2025, La Mie Câline continue d’attirer des entrepreneurs aux profils variés. L’enseigne, qui compte désormais près de 240 points de vente à travers l’Hexagone, illustre parfaitement comment le modèle de franchise peut séduire des professionnels en quête de reconversion. C’est notamment le cas au Mans, où Thomas Gautier et Emilie […]

La franchise class’croute de La Rochelle connaît un tournant significatif avec l’arrivée de Sébastien Lucet à sa direction. Ce changement de propriétaire marque une nouvelle ère pour cette enseigne de restauration rapide spécialisée dans la livraison et la vente à emporter pour les professionnels. Anciennement aux mains de Julie et Moulay-Ismael, l’établissement bénéficie désormais de […]

Fondée en Espagne en 2009, la franchise Pannus développe un concept de boulangerie-cafétéria artisanale qu’elle déploie en France et en Europe. Comptant un réseau de 50 points de vente en franchise et en succursale, Pannus poursuit son expansion en inaugurant des points de vente à Madrid, à Reims et en Corse. Les 3 dernières ouvertures […]

L’enseigne Pannus se développe en Espagne et en France. Elle tire sa force de son concept de boulangeries-cafétérias proposant du « fait maison » et des prix accessibles. Pannus continue d’attirer les entrepreneurs souhaitant profiter des atouts qu’offre son concept. Elle vient récemment d’inaugurer une nouvelle unité à Canet-en-Roussillon. Un Pannus Bakery Café inauguré en […]

Pannus est le fruit de la tradition et du savoir-faire boulanger que les maîtres-boulangers ont continué à mettre en oeuvre et à développer depuis 1957. L’enseigne qui a vu le jour en Espagne, en 2009, souhaite se développer à l’international, et particulièrement en France.