Pannus est le fruit de la tradition et du savoir-faire boulanger que les maîtres-boulangers ont continué à mettre en oeuvre et à développer depuis 1957. L’enseigne qui a vu le jour en Espagne, en 2009, souhaite se développer à l’international, et particulièrement en France.
Le concept Pannus
Pannus est un concept de boulangerie-coffee shop avec une offre de produits de boulangerie et de viennoiserie de qualité, préparés sur place chaque jour, de cafés et de jus de fruits.
L’enseigne a vu le jour en Espagne en 2009 et a opté pour un développement en réseau en 2012. Dans son pays d’origine, Pannus compte aujourd’hui un total de 50 points de vente.
Il est possible d’ouvrir deux types de boulangeries Pannus:
- Sans dégustation: local de 50 m² minimum
- Avec dégustation: local de 100 m² minimum
Les avantages de la franchise
Le réseau Pannus permet à ses franchisés d’avoir accès à des produits de qualité et de se démarquer sur le marché grâce à ses marques pannus® et delipatessen®.
Si le candidat dispose d’un local, l’enseigne le conseille s’il est le plus approprié pour son projet de boulangerie Pannus, et dans le cas où il n’en dispose pas, le réseau s’engage à trouver, dans un délai de 2 mois, le local le plus approprié et négocie les meilleurs prix et les meilleures conditions.
Pannus se charge également de sélectionner et former le personnel afin de recruter le personnel adéquat. Une fois que le franchisé rejoint le réseau, Pannus le décharge de toutes les démarches qui seront effectuées par ses professionnels.
La franchise Pannus s’accorde également les avantages suivants:
- Un réseau commercial et logistique propres lui permettant de couvrir la majorité des zones du territoire national.
- Des boulangeries cafétérias avec une image actuelle et élégante.
- Des techniciens et ingénieurs pour prendre en charge toutes les formalités et la mise en place conformément aux règles juridiques établies.
- Une équipe chargée du projet et une équipe de coordination d’œuvre veillant à ce que le local soit prêt dans le délai fixé et équipé avec tout ce qui est nécessaire à l’ouverture: machines, mobilier et tous les compléments.
- Conseils fiscaux et professionnels personnalisés.
- L’appui, le développement continu et la spécialisation de pannus®.
- Un groupe d’assurance pour les franchisés afin qu’ils puissent disposer de la meilleure compagnie d’assurance.
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