À La Bonne Heure, un concept de restauration autour de buffets à volonté

  • Créé le : 14/03/2017
  • Modifé le : 28/01/2021

Enseigne du groupe Casino, la franchise À La Bonne Heure repose sur un concept de restauration traditionnelle basée sur une cuisine de tradition, populaire, généreuse et variée.

Un concept basé sur « l’esprit maison »

Implantée principalement dans les centres commerciaux, À La Bonne Heure propose à ses clients des menus simples autour de buffets d’entrées et de desserts à volonté, à partir de 7,99€ et 3,95€ pour les enfants, à déguster dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Des formules pour le petit-déjeuner et pour des repas à emporter sont également disponibles. Les restaurants sont équipés d’un espace de jeux pour enfants et d’un accès Wifi.
Les clients peuvent choisir parmi plusieurs ambiances : Le salon (un espace cosy au coin du poêle idéal pour les couples et petites familles), la salle à manger (un espace lumineux et aéré idéal pour les groupes d’amis et les grandes familles), la cuisine (un comptoir de plats chauds), le jardin (un espace enfants équipé de jeux), la terrasse (idéal pour les groupes d’amis), la table d’hôte (idéal pour les personnes pressées).

Devenir franchisé À La Bonne Heure

Le franchisé À La Bonne Heure bénéficie d’un accompagnement au déploiement et à la gestion de son entreprise, d’une formation de 3 mois, d’une assistance avant, pendant et après l’ouverture de son restaurant, de supports de communication variés. Un service performant dédié à la recherche assure l’extension des gammes existantes et la création de nouveaux produits. Le franchiseur À La Bonne Heure fait également profiter ses franchisés de la puissance d’achat, de la performance et de la garantie qualité du système approvisionnement et logistique du Groupe.
Le droit d’entrée pour rejoindre cette franchise de restauration est de 50 000€, la redevance est de 4% du CA,  l’apport personnel requis est de 20% du coût total du projet.
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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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