Conforté par le succès rencontré par son premier établissement, ouvert en 2012 dans le centre de la ville de Roanne, Nicolas Claramont se lance dans une nouvelle aventure en ouvrant son deuxième restaurant SUBWAY® à Riorges, dans la région Rhône-Alpes. Celui-ci a pour particularité d’être en bâtiment solo-drive.
Un jeune entrepreneur multi-franchisé
Avec l’ouverture du restaurant de Riorges, le 1er mai 2014, Nicolas Claramont, se retrouve à la tête de trois établissements, deux SUBWAY® et un BAYLA PIZZA, qui emploient 35 salariés. Ce jeune entrepreneur multi-franchisé de 33 ans, souhaitait, avant tout, trouver le juste équilibre entre vie professionnelle et vie familiale. Pour y parvenir, la création de sa propre entreprise lui est apparue comme une bonne idée, et l’entreprise en franchise comme LA solution afin de concilier les deux pôles essentiels de son existence. En outre, son sens du relationnel et son sens du service lui permettent de s’épanouir parfaitement dans cette formule : « le modèle de la franchise permet de se développer sereinement et donc de se concentrer entièrement à notre cœur de métier : l’accueil de clients et la qualité du service. » Le concept de restaurant « clé en main » que propose la franchise SUBWAY® lui a offert la possibilité de concrétiser rapidement son projet. Ainsi, en 2012, et en collaboration avec deux membres de sa famille, il fonde la société de restauration LRH et ouvre un premier établissement aux couleurs de la célèbre franchise, à Roanne.
La notoriété d’un réseau
Riorges, commune du département de la Loire, limitrophe de la ville de Roanne se voit aujourd’hui dotée d’un nouveau restaurant. Il s’agit de la 6ème ouverture SUBWAY® depuis le début de l’année et du 44ème établissement de l’enseigne désormais implanté dans la région Rhône-Alpes. Nicolas Claramont ne s’y est pas trompé, en intégrant le réseau SUBWAY®, il bénéficie, non seulement, de sa notoriété, de tous ses outils de communication mais aussi de son expérience de 50 ans. Le dernier-né de Riorges jouit d’un emplacement idéal, car situé au 748, avenue Charles de Gaulle, un axe où circulent pas moins de 8000 véhicules chaque jour. Il est doté d’un parking de 77 places et offre, de plus, un service « drive » qui permet au consommateur pressé, d’être servi sans quitter sa voiture et sans perdre de temps.
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