La franchise Subway annonce l’ouverture de son 50ème restaurant à Saint-Herblain (Nantes), ce qui montre le dynamisme du réseau dans le recrutement de franchisés et récompense les efforts effectués par Patrick Rety, agent de développement depuis 2003 sur ce secteur.
Christophe Auvray a rejoint l’enseigne et a ouvert son premier restaurant le 22 août 2012 au coeur de La Nouvelle Route de Vannes. Avec une expérience professionnelle en tant que commercial et reponsable d’exploitaion, ce nouvel adhérent souhaitait se lance dans sa propre affaire aux côtés d’une entreprise disposant d’un réel savoir-faire. Installé dans une zone commerciale, Mr Auvray enrichit l’offre du plus grand axe de Nantes.
Patrick Rety, 46 ans, est aux commandes du développement de ce territoire depuis 2003 et cela a porté ses fruits : au total 42 franchisés ont ouvert 50 restaurants en 9 ans. Celui-ci témoigne : « Plus il y a de restaurants Subway sur le territoire, plus la demande augmente et donc plus nous avons d’opportunités d’implantation car nous sommes dans une logique de commerce de proximité« . L’objectif de cet agent de développement est de doubler le nombre de restaurants dans les 5 années à venir. En effet, déjà 5 ouvertures sont programmées pour ce second semestre 2012 :
Patrick Rety a multiplié les initiatives pour favoriser le développement de restaurants Subway sur son territoire : implantation d’une franchise au coeur d’un centre commercial 100% développement durable, signature d’un accord de partenariat régional avec Pôle Emploi, partenariat avec Buddy Fruits,…
Le franchiseur Subway ira à la rencontre de ses futurs adhérents lors de deux événements en 2012 : la journée régionale de la création d’entreprise les 11 et 12 octobre 2012 à Rennes et le salon des entrepreneurs les 21 et 22 novembre 2012 à Nantes.
Voir le réseau Subway en vidéo.
