3 mesures qui sont chères au Groupe Le Duff
Ces mesures entrent dans la logique entrepreneuriale et rejoignent les valeurs du groupe familial qui réinvestit sans cesse sur les clients et les hommes, permettant ainsi de pérenniser ce développement depuis toujours
Par conséquent, non seulement Del Arte, enseigne du Groupe LE DUFF, adhère aux engagements pris lors du « contrat d’avenir » et s’engage et va au-delà des préconisations du Gouvernement en baissant les prix d’1/3 des produits de sa carte dès le 1er juillet 2009. Toujours fidèle à sa proposition d’offrir un repas « en Toscane » au meilleur prix, l’enseigne renforce son positionnement avec des mesures concrètes, significatives et affichées sur sa carte.
1/ Baisse des prix pour le consommateur
Del Arte répercute intégralement la baisse de 11,8% de la TVA sur le prix de 26 produits de sa carte (contre 7 demandés par les accords signés par la profession) et baisse également les prix de 47 autres produits de sa carte. Par exemple : café : 1,60€ au lieu de 2.20€
Une large campagne de communication est mise en place dans les restaurants :
-Les cartes indiquent les prix barrés et les produits dont la baisse de la TVA est intégrale (11,8%) avec un pictogramme symbolisé par une flèche rouge vers le bas.
-Affichage à l’extérieur des restaurants en Stop Trottoirs et sur les bâches
-Chevalet posé sur les tables indiquant certains produits concernés par la baisse intégrale
2/ Répercussion pour les salariés
L’enseigne Del Arte participe activement aux négociations en cours au niveau de la branche sur les salaires et la mise en place d’une mutuelle pour l’ensemble de la profession.
3/ Investissement
La baisse de la TVA va permettre également de rénover les villas existantes, soutenir l’ouverture en 2010 d’une vingtaine de restaurants Del Arte qui engendreront 400 emplois environ.
