Situé au centre de ville de la commune, le nouveau restaurant Del Arte se trouve à proximité d’une salle de sport, d’un bar et d’un supermarché Carrefour Market. La prochaine ouverture d’un bowling et d’une patinoire – prévue en juin 2016 – ainsi que d’une salle de cinéma en 2018, seront propices à l’afflux d’une clientèle majoritairement active. Les clients pourront profiter de la vue panoramique de la salle à l’étage qui surplombe les remparts de la vieille ville. Les horaires d’ouvertures se prolongent de 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h 30 à 22 h 30 (23 h 00 le vendredi et le samedi), et ce 7 jours/7.
Le nouveau franchisé Kartik Kashive, a organisé une petite cérémonie d’inauguration qui s’est tenue le 05 avril, en présence de Nicolas Isnard, maire de la commune.
Del Arte : La passion pour la cuisine transalpine
L’enseigne se veut l’adresse de choix parmi les restaurateurs italiens en France. Elle souhaite préserver l’authenticité du goût des produits italiens, clé de sa réussite. L’enseigne veut faire découvrir à ses clients à travers chaque plat : Rome avec son speck ou son rostello, Pomezia avec la coppa ou encore Toscane avec la spianata calabrese. Les responsablesont annoncé que les produits typiquement italiens sont importés directement de l’Italie mais qu’en revanche le bœuf servi par les restaurants Del Arte est 100% français, préparé à la façon de la cuisine italienne.
A propos de la franchise Del Arte
La chaîne de restaurants italiens Del Arte a été fondée en 1980. Elle est spécialisée dans la préparation de spécialités culinaires 100% italiennes (Pizzas, Pastas, etc.). Le réseau compte à présent 157 restaurants répartis partout en France, en partenariat avec 3 400 collaborateurs. Depuis près de 10 ans, la franchise Del Arte génère annuellement entre 300 et 400 emplois. Elle a annoncé un chiffre d’affaires de 215 millions d’euros en 2015. Aujourd’hui, Del Arte poursuit son développement via une nouvelle ouverture dans la région PACA.