Financement & investissement
Les franchises d’alimentation spécialisées répondent au nouveau comportement des Français
Depuis une quinzaine d'années, le nombre de commerces d'alimentation spécialisée s'est réduit dans l'hexagone. Selon l'INSEE qui vient de publier une étude sur ce sujet, les parts de marché de ce secteur ont reculé de 5% entre 1993 et 2007. Il est vrai que ce style de commerce a une toute autre image qu'il y...