Les dernières actualités de la franchise

Actualités de la franchise

100 ans d’histoire pour l’enseigne allemande d’alimentation Aldi

Cette année, sur le marché du hard-discount, l'enseigne de distribution alimentaire Aldi fête ses 100 ans. Cet anniversaire est l'occasion de revenir sur une aventure commerciale à succès qui a commencé en 1913 dans une petite boutique d'alimentation de Schönebeck. Aldi : Une histoire de famille L'histoire de l'enseigne Aldi, c'est surtout celle d'une famille...

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La transmission pour le commerce associé (2ème partie)

Table ronde sur le management : Vu dans LSA du 23 mai 2013. Lire la première partie de notre article sur la transmission pour le commerce associé. Cessions et financements Alexandra Bouthelier précise : « le commerce associé a su développer dans les dernières années, une palette d'outils mutualisés qui ont rendus les transmissions d'entreprises...

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La transmission pour le commerce associé (1ère partie)

Table ronde sur le management : Vu dans LSA du 23 mai 2013. Pour cette table ronde, le magazine de grande consommation, LSA, a réuni les grands noms du commerce associé. Entres autres, Alexandra Bouthelier, (FCA), Miguel Jonchère (Leclerc), Patrick Fellous, (Crédit Coopératif), Alain Bourgeois Muller (JouéClub), Hervé Affret, (Socorec), Eric Plat (Atol) Le commerce associé...

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Le marché de la chaussure à l’horizon 2015

Selon une étude Xerfi (cabinet d'analyses indépendant) sur le marché de l'équipement la personne, le secteur de la chaussure résiste mieux que celui de l'habillement avec une progression de de 5% en valeur entre 2008 et 2012 pour atteindre 9,1 milliards d'euros avec un budget annuel de moins de 330 euros par ménage.  Face à...

Actualités de la franchise

La franchise, une opportunité pour les créateurs d’entreprises (Suite)

L'habilité et le dynamisme sont deux qualités clés pour la réussite d'une franchise. Ainsi, la capacité d'anticipation, de réaction et d'adaptation aux besoins du marché feront du franchisé un entrepreneur abouti. Et qui dit réussite en affaire, dit bénéfices.Lire la 1ère partie de cet article : La franchise, une opportunité pour les créateurs d'entreprises. Bénéfices...

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La franchise, une opportunité pour les créateurs d’entreprises

Trouver le chemin de la réussite n'est pas chose facile. Néanmoins, il existe une solution pour tout entrepreneur autonome désireux de créer sa propre affaire.  La franchise s'avère en être une ! Elle offre au franchisé plusieurs avantages : Gain de temps considérable, accompagnement, assistance... Dés lors, dans un marché où la concurrence fait rage,...

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La capacité de réitérer est nécessaire pour devenir franchiseur

Pour qu'une franchise ait le maximum de chances de succès il ne faut franchiser que si le concept a vraiment réussi, une évidence pas toujours respectée ! Il faut ensuite se demander si le concept est reproductible et s'il y a un vrai savoir-faire à transmettre. Il faut donc que ce concept reproduit à l'identique, dans une zone de chalandise identique, ait...

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Devenir consultant indépendant ou franchisé

Le chemin de la liberté est difficile pour celui qui veut s'installer en tant que consultant et le métier ne peut s'improviser. Le métier de consultant devient un choix de carrière pour un certain nombre de cadres dont la carrière est parfois chahutée par les grands groupes. D'abord il faut pouvoir assumer le choc de...

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Un projet de loi pour lutter contre l’obsolescence programmée

Le président du groupe EELV (Europe Ecologie les Verts) au Sénat en France, Jean-Vincent Placé, a déposé une proposition de loi ayant pour but de lutter contre l'obsolescence programmée des produits techniques. Mais que se cache derrière l'obsolescence programmée ? Les industriels sont suspectés de programmer leurs produits pour qu'ils tombent en panne après une...

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La fixation des prix de ventes : une liberté encadrée par la loi

Les prix des biens et services sont librement déterminés par les entreprises selon leurs propres critères, les impératifs du marché et la concurrence. En contrepartie de la liberté des prix, des obligations pèsent sur les entreprises pour garantir la concurrence et l'information aux consommateurs. Le respect de la concurrence et l'information aux consommateurs Les pratiques...

Actualités de la franchise

Oxylane s’appuie sur le déploiement à l’étranger de ses magasins Décathlon

Avec un chiffre d'affaires en hausse de plus de 7 % en 2012, le groupe Oxylane affiche des résultats très encourageants et compte bien sur le déploiement de ses magasins Décathlon pour accélérer sa stratégie d'expansion et le déploiement à l'international. Destinations prioritaires : les pays émergents ! Des nouvelles perspectives à l'international Enseigne phare et...

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Restauration collective et snacking (2ème partie)

Consulter la 1ère partie de ce dossier : Restauration collective et snacking. Comme la restauration en entreprise, la restauration rapide en milieu hospitalier, ou en milieu de transit est en pleine évolution. La restauration en milieu hospitalier Cet univers hospitalier englobe tous les hôpitaux, les centres de personnes âgées, les résidences d'enfants malades La restauration...

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Restauration collective et snacking (1ère, partie)

Le snacking est en vogue et touche tous les segments de la restauration et tous les métiers de bouche. Le snacking ne concerne pas que les chaînes de restauration commerciale. Il est entré aussi dans la restauration d'entreprise et de collectivités qui ont du se réformer pour s'adapter à la concurrence efficace des établissements de...

Actualités de la franchise

Le fichier clients, c’est de l’or !

Vous avez intérêt à repérer les habitudes de vos clients pour adapter votre offre à leurs besoins. Toutes les informations concernant chacun d'eux doivent être préservées, stockées et disponibles. C'est une donnée de base de relations commerciales performantes. Pour cela quelques règles sont à respecter. Critères de connaissance du client. D'abord pensez bien qu'il est...

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Devenir franchisé : combien ça coûte ?

Se lancer dans un commerce en franchise suppose évidemment d'avoir bien compris les coûts. Un nouveau franchisé, pour bénéficier du concept et du savoir-faire d'un franchiseur, doit contribuer au fonctionnement du réseau et prendre en charge certains investissements.On peut diviser le coût d'une franchise en deux types de frais : les frais habituels liés à l'ouverture d'un commerce...

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Restauration : quelle évolution des prix en 2013 ?

Alors que le marché de la restauration connaît ces derniers mois des résultats peu encourageants et que les enseignes de restauration rivalisent d'imagination pour se démarquer de la concurrence, le magazine BRA - Tendances Restauration publiait dans son numéro d'avril 2013 une petite synthèse de l'évolution des prix des produits alimentaires, tasse de café, bière...

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Baisse de fréquentation dans les établissements de restauration

Ambiance morose pour la restauration en France. Fin 2012, une étude publiée par NPD Group*, spécialisé dans les études statistiques internationales marketing, révélait une baisse de la fréquentation généralisée par rapport à 2011. Une diminution qui semble affecter durablement tous les créneaux de la restauration qu'elle soit "rapide" ou à table". Si la restauration rapide...

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Les enseignes de restauration rivalisent d’imagination pour se démarquer de la concurrence

Toute l'année, face à une concurrence féroce, les franchises de restauration rapide et de restauration à thème se mettent en quatre pour proposer de nouvelles offres commerciales et faire preuve d'innovation. L'enjeu pour elles : se démarquer le plus possible des autres enseignes et séduire une clientèle demandeuse de nouvelles recettes. Dans son numéro d'avril 2013,...

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Zoom sur la concession exclusive

La concession exclusive est un contrat par lequel un concessionnaire commercialise exclusivement les produits d'un fournisseur concédant pendant une période limitée sur une zone déterminée sous certaine contraintes. Le contrat de concession exclusive permet en fait de lier un fabriquant et un revendeur dans le cadre d'une distribution de produits ou de services. Les obligations...

Actualités de la franchise

Une première ouverture au Royaume du Maroc pour certaines franchises françaises.

Au cour du mois de Mai deux enseignes s'implantent au Maroc : la franchise Party Fiesta et la franchise Mag'Ink. Casablanca accueil la franchise Party Fiesta La première franchise d'article de fête à décider de poser bagages dans la capitale économique du Royaume pour s'installer dans un magasin à deux étages d'une superficie de 240...

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Les pizzas et leurs champions

En ce début d'année 2013, trois grands concours ont permis de mettre en avant les qualités des pizzaïolos qui travaillent en France. Leur créativité a été reconnue et récompensée. Le monde de la pizza sait conjuguer qualité avec originalité. Le champion d'Europe de pizza : Mehdi Douimry, Le 19 mars 2013, en concurrence avec une...

Actualités de la franchise

La franchise : Un système gagnant-gagnant

Un créateur d'un concept de franchise met généralement tout en oeuvre pour couvrir la plus grande partie possible du territoire et pourquoi pas se développer à l'international et jouir d'une plus grande notoriété. Devenir Franchiseur : Un métier à part entière ! Il est vrai qu'un franchiseur doit viser le long terme et réfléchir à l'évolution de son...

Actualités de la franchise

La franchise : Une réussite partagée

Comment réussir son projet ? Une question que se posent la plupart des entrepreneurs et investisseurs. Un long chemin épineux, plein de contraintes attend tout jeune créateur qui se lance seul. Mode de distribution, recrutement de personnel, approvisionnement, etc. sont autant de tâches qu'il devra gérer avec prudence. Motivation et implication, deux qualités indispensables pour...

Actualités de la franchise

Découvrez 5 franchises spécialistes du soutien scolaire et de l’apprentissage des langues

Le marché des services à la personne boosté par la loi Borloo de 2005 se divise en trois secteurs : les services à la famille (garde d'enfants, soutien scolaire, garde-malades), les services à la vie quotidienne (ménage, livraisons de repas, bricolage, jardinage) et les services aux personnes dépendantes. Dans un contexte de transformation des modes...

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Hausse des cotisations des emplois à domicile

Les particuliers employeurs à domicile - d'une femme de ménage, d'une garde d'enfant, d'un jardinier, etc. – doivent désormais verser les cotisations sociales sur le salaire réel versé au salarié, et non sur la base forfaitaire égale au smic comme c'était le cas auparavant. Les nouvelles règles applicables depuis le 1er janvier 2013 Ces nouvelles...

Actualités de la franchise

La franchise en quelques définitions

Bible, Dip et autres royalties... Voici quelques définitions pour vous y retrouver dans le jargon de la franchise que ce soit au Maroc, en Belgique ou ailleurs... La bible est le manuel remis par le franchiseur expliquant le savoir-faire qui constitue l'objet du contrat de franchise. Il est précis et doit permettre au franchisé d'exercer l'activité en respectant strictement...

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Actualités du secteur Meuble

En ce printemps 2013, plusieurs décisions gouvernementales ont bousculé le marché de la filière meuble et équipement de la maison. Ces réglementations sont élaborées dans l'esprit de continuité du plan de développement durable. La plus importante est la mise en oeuvre de la majoration 'éco-contribution' : Les éco-contributions Au 1er janvier 2013, deux éco-organismes de la...

Actualités de la franchise

Vigilance au moment de l’achat d’un fonds de commerce franchisé ou d’un isolé

S'il peut s'avérer assez simple et souvent pratique, l'inattention quant aux clauses peut entraîner des préjudices pour l'acheteur. L'achat d'un fonds de commerce correspond à l'acquisition d'un actif unique. Les risques semblent donc mineurs. Pourtant quatre points fondamentaux sont à vérifier. 1) Il faut être vigilant sur les éléments acquis ou non lors de l'achat du...

Actualités de la franchise

Une réforme du statut d’auto-entrepreneur en préparation

Le statut d'auto-entrepreneur a été créé en 2008 pour déveopper les créations d'entreprise et réduire le travail dissimulé en simplifiant au maximum les démarches administratives, la fiscalité et les cotisations sociales. Il est sur le point d'être réformé afin de limiter sa durée dans le cas d'une activité principale. Un statut qui a développé des...

Actualités de la franchise

Les dernières tendances de la restauration italienne,

La troisième édition du salon professionnel Parizza s'est déroulé les 20 et 21 mars 2013, Porte de Versailles, à Paris. Ce salon organisé en partenariat avec l'association des Pizzerias françaises, France Pizza et le Sandwich et Snack Show est devenu une référence européenne pour le secteur avec 9 150 visiteurs. Lors de ce salon, des...

Actualités de la franchise

Les Espoirs de la franchise 2013

Le collège des Experts de la Fédération française de la Franchise récompense chaque année et cela depuis 12 ans des réseaux selon des critères bien déterminés. Quels sont les vainqueurs de cette année 2013 ? Les Lauréat 2013 L'objectif visé par les Experts de la FFF est de mettre en évidence des enseignes prometteuses dont...

Actualités de la franchise

Le marché du textile d’ameublement

Les salons textiles connaissent en général un grand succès. Début 2013, 2 658 exposants ont participé au salon international des textiles d'ameublement et de la maison Heimtextil. Les fabricants européens créent des nouveautés côté design, mais innovent avec de nouvelles techniques et produisent des textiles liés à l'économie durable. Lors de cet évènement, qui s'est...

Actualités de la franchise

Les marchés immobiliers professionnels dans la ville de Tours

Le marché immobilier de bureaux à Tours par Laure Comont de Gemofis. Au cours de l'année 2012, le marché national des bureaux a résisté à la dégradation du climat économique. Sur la ville de Tours, l'offre neuve ne cesse de se réduire après trois années de stabilisation. Le marché tourangeau a enregistré 6 transactions de plus de...

Actualités de la franchise

La franchise, un mode de distribution pertinent et performant

Dans un contexte de globalisation des échanges et de croissance de la concurrence, la franchise apparaît depuis plusieurs années comme un mode de distribution pertinent et performant. En période de crise - via entre autres la qualité de gestion qu'elle suppose, sa traditionnelle adaptation aux attentes des consommateurs, ses investissements en publicité -, elle a...

Actualités de la franchise

Le marché de la cuisine en pleine ébullition,

Une étude d'Anne Césard du groupe Xerfi a été faite sur les marchés de la cuisine. Titre de l'étude : « Les marchés de la cuisine – matériels et ustensiles, médias, cours de cuisine et autres tendances récentes: panorama de l'offre et axes de développement des acteurs » Le marché de la cuisine innove Le...

Actualités de la franchise

Marque, enseigne, réseau : des notions à connaître

La distinction entre les notions de marque, enseigne et réseau – notions directement liées à la franchise - est parfois difficile. Vous trouverez ci-dessous quelques éléments qui vous permettront de mieux appréhender ces notions.