Les dernières actualités de la franchise

Actualités de la franchise

Un projet de loi pour lutter contre l’obsolescence programmée

Le président du groupe EELV (Europe Ecologie les Verts) au Sénat en France, Jean-Vincent Placé, a déposé une proposition de loi ayant pour but de lutter contre l'obsolescence programmée des produits techniques. Mais que se cache derrière l'obsolescence programmée ? Les industriels sont suspectés de programmer leurs produits pour qu'ils tombent en panne après une...

Actualités de la franchise

La fixation des prix de ventes : une liberté encadrée par la loi

Les prix des biens et services sont librement déterminés par les entreprises selon leurs propres critères, les impératifs du marché et la concurrence. En contrepartie de la liberté des prix, des obligations pèsent sur les entreprises pour garantir la concurrence et l'information aux consommateurs. Le respect de la concurrence et l'information aux consommateurs Les pratiques...

Actualités de la franchise

Oxylane s’appuie sur le déploiement à l’étranger de ses magasins Décathlon

Avec un chiffre d'affaires en hausse de plus de 7 % en 2012, le groupe Oxylane affiche des résultats très encourageants et compte bien sur le déploiement de ses magasins Décathlon pour accélérer sa stratégie d'expansion et le déploiement à l'international. Destinations prioritaires : les pays émergents ! Des nouvelles perspectives à l'international Enseigne phare et...

Actualités de la franchise

Restauration collective et snacking (2ème partie)

Consulter la 1ère partie de ce dossier : Restauration collective et snacking. Comme la restauration en entreprise, la restauration rapide en milieu hospitalier, ou en milieu de transit est en pleine évolution. La restauration en milieu hospitalier Cet univers hospitalier englobe tous les hôpitaux, les centres de personnes âgées, les résidences d'enfants malades La restauration...

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Restauration collective et snacking (1ère, partie)

Le snacking est en vogue et touche tous les segments de la restauration et tous les métiers de bouche. Le snacking ne concerne pas que les chaînes de restauration commerciale. Il est entré aussi dans la restauration d'entreprise et de collectivités qui ont du se réformer pour s'adapter à la concurrence efficace des établissements de...

Actualités de la franchise

Le fichier clients, c’est de l’or !

Vous avez intérêt à repérer les habitudes de vos clients pour adapter votre offre à leurs besoins. Toutes les informations concernant chacun d'eux doivent être préservées, stockées et disponibles. C'est une donnée de base de relations commerciales performantes. Pour cela quelques règles sont à respecter. Critères de connaissance du client. D'abord pensez bien qu'il est...

Actualités de la franchise

Devenir franchisé : combien ça coûte ?

Se lancer dans un commerce en franchise suppose évidemment d'avoir bien compris les coûts. Un nouveau franchisé, pour bénéficier du concept et du savoir-faire d'un franchiseur, doit contribuer au fonctionnement du réseau et prendre en charge certains investissements.On peut diviser le coût d'une franchise en deux types de frais : les frais habituels liés à l'ouverture d'un commerce...

Actualités de la franchise

Restauration : quelle évolution des prix en 2013 ?

Alors que le marché de la restauration connaît ces derniers mois des résultats peu encourageants et que les enseignes de restauration rivalisent d'imagination pour se démarquer de la concurrence, le magazine BRA - Tendances Restauration publiait dans son numéro d'avril 2013 une petite synthèse de l'évolution des prix des produits alimentaires, tasse de café, bière...

Actualités de la franchise

Baisse de fréquentation dans les établissements de restauration

Ambiance morose pour la restauration en France. Fin 2012, une étude publiée par NPD Group*, spécialisé dans les études statistiques internationales marketing, révélait une baisse de la fréquentation généralisée par rapport à 2011. Une diminution qui semble affecter durablement tous les créneaux de la restauration qu'elle soit "rapide" ou à table". Si la restauration rapide...

Actualités de la franchise

Les enseignes de restauration rivalisent d’imagination pour se démarquer de la concurrence

Toute l'année, face à une concurrence féroce, les franchises de restauration rapide et de restauration à thème se mettent en quatre pour proposer de nouvelles offres commerciales et faire preuve d'innovation. L'enjeu pour elles : se démarquer le plus possible des autres enseignes et séduire une clientèle demandeuse de nouvelles recettes. Dans son numéro d'avril 2013,...

Actualités de la franchise

Zoom sur la concession exclusive

La concession exclusive est un contrat par lequel un concessionnaire commercialise exclusivement les produits d'un fournisseur concédant pendant une période limitée sur une zone déterminée sous certaine contraintes. Le contrat de concession exclusive permet en fait de lier un fabriquant et un revendeur dans le cadre d'une distribution de produits ou de services. Les obligations...

Actualités de la franchise

Une première ouverture au Royaume du Maroc pour certaines franchises françaises.

Au cour du mois de Mai deux enseignes s'implantent au Maroc : la franchise Party Fiesta et la franchise Mag'Ink. Casablanca accueil la franchise Party Fiesta La première franchise d'article de fête à décider de poser bagages dans la capitale économique du Royaume pour s'installer dans un magasin à deux étages d'une superficie de 240...

Actualités de la franchise

Les pizzas et leurs champions

En ce début d'année 2013, trois grands concours ont permis de mettre en avant les qualités des pizzaïolos qui travaillent en France. Leur créativité a été reconnue et récompensée. Le monde de la pizza sait conjuguer qualité avec originalité. Le champion d'Europe de pizza : Mehdi Douimry, Le 19 mars 2013, en concurrence avec une...

Actualités de la franchise

La franchise : Un système gagnant-gagnant

Un créateur d'un concept de franchise met généralement tout en oeuvre pour couvrir la plus grande partie possible du territoire et pourquoi pas se développer à l'international et jouir d'une plus grande notoriété. Devenir Franchiseur : Un métier à part entière ! Il est vrai qu'un franchiseur doit viser le long terme et réfléchir à l'évolution de son...

Actualités de la franchise

La franchise : Une réussite partagée

Comment réussir son projet ? Une question que se posent la plupart des entrepreneurs et investisseurs. Un long chemin épineux, plein de contraintes attend tout jeune créateur qui se lance seul. Mode de distribution, recrutement de personnel, approvisionnement, etc. sont autant de tâches qu'il devra gérer avec prudence. Motivation et implication, deux qualités indispensables pour...

Actualités de la franchise

Découvrez 5 franchises spécialistes du soutien scolaire et de l’apprentissage des langues

Le marché des services à la personne boosté par la loi Borloo de 2005 se divise en trois secteurs : les services à la famille (garde d'enfants, soutien scolaire, garde-malades), les services à la vie quotidienne (ménage, livraisons de repas, bricolage, jardinage) et les services aux personnes dépendantes. Dans un contexte de transformation des modes...

Actualités de la franchise

Hausse des cotisations des emplois à domicile

Les particuliers employeurs à domicile - d'une femme de ménage, d'une garde d'enfant, d'un jardinier, etc. – doivent désormais verser les cotisations sociales sur le salaire réel versé au salarié, et non sur la base forfaitaire égale au smic comme c'était le cas auparavant. Les nouvelles règles applicables depuis le 1er janvier 2013 Ces nouvelles...

Actualités de la franchise

La franchise en quelques définitions

Bible, Dip et autres royalties... Voici quelques définitions pour vous y retrouver dans le jargon de la franchise que ce soit au Maroc, en Belgique ou ailleurs... La bible est le manuel remis par le franchiseur expliquant le savoir-faire qui constitue l'objet du contrat de franchise. Il est précis et doit permettre au franchisé d'exercer l'activité en respectant strictement...

Actualités de la franchise

Actualités du secteur Meuble

En ce printemps 2013, plusieurs décisions gouvernementales ont bousculé le marché de la filière meuble et équipement de la maison. Ces réglementations sont élaborées dans l'esprit de continuité du plan de développement durable. La plus importante est la mise en oeuvre de la majoration 'éco-contribution' : Les éco-contributions Au 1er janvier 2013, deux éco-organismes de la...

Actualités de la franchise

Vigilance au moment de l’achat d’un fonds de commerce franchisé ou d’un isolé

S'il peut s'avérer assez simple et souvent pratique, l'inattention quant aux clauses peut entraîner des préjudices pour l'acheteur. L'achat d'un fonds de commerce correspond à l'acquisition d'un actif unique. Les risques semblent donc mineurs. Pourtant quatre points fondamentaux sont à vérifier. 1) Il faut être vigilant sur les éléments acquis ou non lors de l'achat du...

Actualités de la franchise

Une réforme du statut d’auto-entrepreneur en préparation

Le statut d'auto-entrepreneur a été créé en 2008 pour déveopper les créations d'entreprise et réduire le travail dissimulé en simplifiant au maximum les démarches administratives, la fiscalité et les cotisations sociales. Il est sur le point d'être réformé afin de limiter sa durée dans le cas d'une activité principale. Un statut qui a développé des...

Actualités de la franchise

Les dernières tendances de la restauration italienne,

La troisième édition du salon professionnel Parizza s'est déroulé les 20 et 21 mars 2013, Porte de Versailles, à Paris. Ce salon organisé en partenariat avec l'association des Pizzerias françaises, France Pizza et le Sandwich et Snack Show est devenu une référence européenne pour le secteur avec 9 150 visiteurs. Lors de ce salon, des...

Actualités de la franchise

Les Espoirs de la franchise 2013

Le collège des Experts de la Fédération française de la Franchise récompense chaque année et cela depuis 12 ans des réseaux selon des critères bien déterminés. Quels sont les vainqueurs de cette année 2013 ? Les Lauréat 2013 L'objectif visé par les Experts de la FFF est de mettre en évidence des enseignes prometteuses dont...

Actualités de la franchise

Le marché du textile d’ameublement

Les salons textiles connaissent en général un grand succès. Début 2013, 2 658 exposants ont participé au salon international des textiles d'ameublement et de la maison Heimtextil. Les fabricants européens créent des nouveautés côté design, mais innovent avec de nouvelles techniques et produisent des textiles liés à l'économie durable. Lors de cet évènement, qui s'est...

Actualités de la franchise

Les marchés immobiliers professionnels dans la ville de Tours

Le marché immobilier de bureaux à Tours par Laure Comont de Gemofis. Au cours de l'année 2012, le marché national des bureaux a résisté à la dégradation du climat économique. Sur la ville de Tours, l'offre neuve ne cesse de se réduire après trois années de stabilisation. Le marché tourangeau a enregistré 6 transactions de plus de...

Actualités de la franchise

La franchise, un mode de distribution pertinent et performant

Dans un contexte de globalisation des échanges et de croissance de la concurrence, la franchise apparaît depuis plusieurs années comme un mode de distribution pertinent et performant. En période de crise - via entre autres la qualité de gestion qu'elle suppose, sa traditionnelle adaptation aux attentes des consommateurs, ses investissements en publicité -, elle a...

Actualités de la franchise

Le marché de la cuisine en pleine ébullition,

Une étude d'Anne Césard du groupe Xerfi a été faite sur les marchés de la cuisine. Titre de l'étude : « Les marchés de la cuisine – matériels et ustensiles, médias, cours de cuisine et autres tendances récentes: panorama de l'offre et axes de développement des acteurs » Le marché de la cuisine innove Le...

Actualités de la franchise

Marque, enseigne, réseau : des notions à connaître

La distinction entre les notions de marque, enseigne et réseau – notions directement liées à la franchise - est parfois difficile. Vous trouverez ci-dessous quelques éléments qui vous permettront de mieux appréhender ces notions.

Actualités de la franchise

En 2014, ouverture de l’espace La Maourines à Toulouse

Le 20 avril 2013, les élus toulousains ont inauguré la place publique 'Carré de la Maourine'. A cette occasion l'ouverture de l'Espace Commercial les Maourines a été annoncée pour le 2ème semestre 2014. Nouvelle place, nouveau quartier Afin de créer une véritable 'ville dans la ville' au nord du centre-ville de Toulouse, un nouveau quartier...

Actualités de la franchise

Les energy drinks se font une place de plus en plus grande dans les rayons des magasins

Avec un volume d'affaires en croissance de 6,9 %, les energy drinks se développent en France et commencent à se faire une belle place sur le marché des BRSA (boissons rafraîchissantes sans alcool). En tête des ventes, Red Bull reste un des acteurs principaux du créneau mais doit faire face à une nouvelle concurrence. 137,4...

Actualités de la franchise

La franchise pour tous ? presque et une formule qui recrute large

Les exemples de reconversion réussie en franchise sont nombreux. Pourquoi ? parce que la franchise est un des secteurs qui permet de se reconvertir complètement quel que soit le métier d'origine. Si pour certains secteurs, avoir l'expérience du métier peut être un atout, dans la grande majorité des cas, les franchiseurs voient avant tout dans...

Actualités de la franchise

Le concept de fleurs de Système U poursuit son développement

La franchise U Fleurs, petite nouvelle sur le marché des fleurs coupées a été créée par le groupe Système U en 2011. Les boutiques se sont installées dans les galeries marchandes et proposent une offre de fleurs coupées et plantes. Une boutique dédiée aux fleurs et aux plantes Dans la lignée de Leclerc et Carrefour,...

Actualités de la franchise

Lancement de la Chaire Franchise & Commerce en réseau

C'est la 27 mars 2013 qu'a eu lieu le lancement de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau (Chaire F&CR), par l'IGR-IAE de Rennes. La mission de cet organisme est de rapprocher les étudiants, les chercheurs et les professionnels de la franchise et du commerce en réseau. Cette chaire d'enseignements et de recherche repose sur...

Actualités de la franchise

Distribution textile : les enseignes Cyrillus et Vert Baudet rejoignent Alpha-MK Direct

Printemps 2013, le fonds d'investissement Alpha-MK Direct, déjà propriétaire des enseignes Françoise Saget et Linvosges, reprenait à Kering, ex-Ppr (via sa filiale Redcats), les marques de vêtements Cyrillus et Vert Baudet. Cette acquisition (cession pour 119 millions d'euros) constitue un véritable tournant pour le marché de la distribution textile en France. Un puissant ensemble de distribution textile...

Actualités de la franchise

Fidéliser sa clientèle pour réussir dans le secteur de la beauté et du bien-être ?

Exit les salons d'esthétique classique avec cabines de soin et d'épilation, la nouvelle tendance se tourne aujourd'hui vers des centres de bien-être au décor zen, raffiné et épuré qui offre une gamme variée et complète de soins et produits cosmétiques. Sur un marché porteur où la concurrence est rude, ces centres de beauté et bien-être...

Actualités de la franchise

Services à la personne : dix concepts de franchises à la loupe (partie 1)

Boosté par la loi Borloo de 2006 et par la création du chèque emploi service universel (CESU), le secteur des services à la personne ne cesse de croître et répond sans nul doute à l'évolution de nos modes de vie. Sur ce créneau, la franchise a su tirer son épingle du jeu et de nombreux...