Actualités de la franchise
De l’obligation pour un franchiseur de tester son concept dans une unité pilote
L'unité pilote d'une franchise est définie par la norme AFNOR Z 20-000 de 1987 comme "le centre d'exploitation dans lequel le savoir-faire du franchiseur est mis en oeuvre". L'unité pilote reflète ainsi le savoir-faire, l'expérience et la rentabilité d'un concept de franchise. Création d'une unité pilote La création d'une unité pilote répond à l'obligation pour...