Et parmi ces nouveaux franchisés, Christophe et Muriel Marot qui ont décidé de changer radicalement de secteur d’activité pour rejoindre cette enseigne. Christophe, ancien responsable administratif et financier, et Muriel, ancienne responsable d’une agence de location de véhicules, ont décidé de se lancer un nouveau défi professionnel et personnel. Ils auront en charge l’ouverture d’un second point de vente, 12 bd Jean Jaurès, à Nice où la franchise Le Moulin De Paiou est déjà implantée. L’occasion pour eux de bénéficier directement de sa notoriété existante et capitaliser sur la synergie de compétences de l’enseigne.
Ils ont trouvé dans la franchise Le Moulin De Paiou, une enseigne dynamique qui repose sur un savoir-faire authentique, un modèle économique pérenne et un concept abouti. Ils rejoignent ainsi les 5 autres franchisés installés à Boulogne-Billancourt (92) , Castres (81) , Metz (57) , Salon de Provence (13) , et Montigny-lès-Cormeilles (95). Ce jeune réseau lancé en 2005 devrait connaître dans les années à venir un succès croissant. Sa Direction a d’ores et déjà annoncé l’ouverture de 5 nouveaux points de vente à Perpignan (66), Haguenau (67), Cagnes-sur-Mer (06), Evry (91) et Marseille (13). Ils viennent renforcer le réseau des succursales existantes implantée principalement dans le midi (Nice, Vallauris, Beausoleil, La Seyne sur Mer, Grimaud, Bormes-Les-Mimosas).