La franchise Subway® poursuit le développement de son réseau et compte aujourd’hui plus de 450 points de vente en France. Et dans le monde, « On compte plus de restaurants Subway® que n’importe quelle autre chaîne de restauration rapide« , précise Emmanuel AUBLET, Directeur Subway France.
Pour l’implantation de restaurants, outre les centres et périphéries des villes, les centres commerciaux et galeries marchandes, la franchise Subway® vise les implantations dites « non-traditionnelles » telles que les bâtiments solo et « drive » en zones d’activité périphériques, ainsi que les univers concédés (terminaux de transport, aires d’autoroutes, infrastructures de loisirs, hôpitaux…)
La flexibilité du concept Subway® ainsi qu’une notoriété internationale sont autant d’atouts pour ce type d’emplacements.
Même si l’emplacement reste un élément stratégique dans la réussite d’un point de vente, il ne fait tout. La notoriété du réseau joue un rôle essentiel. Chez Subway®, elle est accompagnée d’un sentiment d’appartenance et de fierté, qui pousse le franchisé à donner le meilleur de lui-même.
Pour Rémi Vergnaud, multi franchisé Subway®, « Les résultats de mes restaurants sont positifs, c’est encourageant. Je ne compte d’ailleurs pas m’arrêter là et aimerais poursuivre le développement de mon activité. Sincèrement je suis fier de faire vivre 18 employés, et de faire partie du réseau Subway®, c’est une belle réussite, professionnelle et personnelle. Je pense qu’il faut avoir des ambitions et savoir prendre le taureau par les cornes!«
Lire l’interview complète de Rémi Vergnaud, franchisé Subway.