Deux nouveaux restaurants ouvriront leurs portes d’ici la fin de l’année 2007 à Dax et à Saint Nazaire. Ces deux nouveaux franchisés viennent d’horizons différents : le premier vient de la grande distribution tandis que le deuxième était déjà dans la restauration et souhaitait diversifier son activité. Tous les deux ont pour trait commun de se réaliser en rejoignant une enseigne aux dimensions très humaines. Ces deux unités vont se situer en centre ville et leur implantation laisse présager un CA important.
Jack’s privilégie la qualité à la quantité et souhaite avancer prudemment avec ses franchisés. Pour cela, le franchiseur sélectionne des candidats ayant un projet sérieux et durable, et leur apporte une formation complète et qualitative.