· La demande numéro 1 dans les boutiques de la franchise Au Nom de la Rose reste l’éternelle rose rouge, suivie des petites compositions de 4 ou 9 roses. Les achats, d’un montant moyen de 25 €, se font le jour de la fête. Le 14 février, les hommes représentent 85% de la clientèle de la franchise de fleuristes. En 2009, un demi-million de roses ont été vendues, soit 3% du C.A annuel de l’enseigne !
· 20% des ventes de au nom de la rose se font sur son site marchand (80% en boutique). Les jours précédant le 14 février, au nom de la rose observe une forte hausse de son nombre de visiteurs uniques : 50 000 visiteurs uniques par jour, contre 15 000, le reste de l’année. Il s’agit, contrairement aux achats effectués en boutique, d’achats planifiés, qui se font quelques jours avant la Saint-Valentin. Ce sont principalement les personnes séparées géographiquement qui sont concernées par l’achat en ligne.
· La franchise au nom de la rose, une préparation chronométrée, dès le 20 janvier. Pour la Saint-Valentin, l’équipe consacrée aux ventes en ligne est triplée, passant de 8 à 25 personnes, et les équipes des succursales réalisent des journées continues. En boutique, une vitrine et une atmosphère spécifiques sont mises à l’honneur, et l’offre s’adapte pour l’occasion (bouquets des amoureux, coffrets cadeaux, curs de roses rouges, éditions limitées, ensembles de bouquets et Champagne « spécial Saint-Valentin », etc.). Sur le site marchand, un onglet dédié est créé. Etant présente dans 9 pays au travers de 23 boutiques, la marque au nom de la rose doit aussi faire avec une Saint-Valentin qui se fête dans tous les pays du monde, le même jour. Et qui arrive en têt des ventes ? La France (ville éternellement amoureuse), la Belgique, l’Italie, l’Espagne et la Russie sont des pays adeptes de cette fête de l’amour.
Farid Djouad-Guibert, directeur général de au nom de la rose : « La Saint-Valentin est une fête très importante pour au nom de la rose. Notre enseigne est naturellement très légitime, en ce jour particulier, où l’achat de rose est le principal achat cadeau. Au-delà du chiffre d’affaires conséquent que nous réalisons, cette fête est l’occasion d’accueillir de nouveaux clients, qui n’achètent des fleurs que ce jour de l’année. Nous nous devons d’être irréprochables, afin de les fidéliser et de les inciter à venir pour d’autres occasions. »
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