Interview de Jérôme – franchisé Leonidas Marmande

TV de la franchise / Interview de Jérôme – franchisé Leonidas Marmande
  • Créé le : 15/07/2020
  • Modifé le : 03/08/2020

Créée en 1913 par Leonidas Kestekides et dirigée depuis mars 2017 par le CEO Philippe de Selliers, la franchise Leonidas continue de séduire chaque année de nombreux porteurs de projet désireux de se lancer dans l’aventure de l’entrepreneuriat aux côtés de l’un des leaders mondiaux de la chocolaterie. En effet, la marque de pralines belges présente dans plusieurs pays dont la France, le Royaume-Uni, le Japon, l’Espagne, la Grèce ou encore le Canada, a su s’imposer grâce notamment à la très haute qualité de ses chocolats. Jérôme, franchisé Leonidas Marmande depuis 2011, nous parle dans cette vidéo de son parcours, des points forts du concept et de l’accompagnement dont il a bénéficié.

Une reconversion professionnelle réussie

Passionné de voyage et d’aventure, Jérôme a accumulé les petits emplois avant de décider de s’installer dans le Lot-et-Garonne. Il débute sa carrière dans une grande entreprise en tant que manutentionnaire, puis en tant que chef d’équipe avant d’occuper le poste d’agent de maîtrise. En 2010, motivé par le goût d’entreprendre, le désir d’affronter de nouveaux défis, le trentenaire décide de se lancer dans une nouvelle aventure professionnelle. Il achète alors une petite boutique à Marmande et rejoint la chocolaterie bruxelloise Leonidas.

Son choix du réseau de franchise Leonidas n’est pas le fruit du hasard. En effet, la marque a bercé son enfance par son fameux chocolat « Le Manon ». Cette création originale signée Leonidas, régale les connaisseurs avec sa coque de chocolat blanc et son délicieux fourrage : une crème au beurre intense infusée au café 100% arabica, posée délicatement sur une fine couche de praliné et surmontée d’une noisette entière.

L’importance de l’accompagnement du franchiseur

Leonidas apporte à ses franchisés tout ce qui est support publicitaire, vitrine, échantillonnage… Une équipe d’experts les accompagne et les assiste tout au long de leur parcours d’intégration et d’exploitation. Par ailleurs, le franchisé et ses salariés bénéficient gratuitement d’un E-Learning consacré à la riche histoire de Leonidas, ses produits et emballages, mais aussi à la sécurité alimentaire. Ils profitent également d’environ 3 semaines de formation au siège et sur le terrain avec la Leonidas Chocolate Academy.

« C’est important d’avoir un réseau, c’est important de pouvoir partager entre détaillants, c’est important aussi de pouvoir d’apporter un soutien mutuel, et de pouvoir comparer nos avancées. »

Les atouts de la franchise Leonidas

N°1 du chocolat dans le monde, Leonidas bénéficie de 100 ans d’existence, d’expertise et de savoir-faire, et d’une notoriété extrêmement forte. C’est une marque qui innove continuellement pour répondre aux attentes de ses clients. Il s’agit du premier groupe international avec 1 200 magasins dans plus de 39 pays.

« Je suis très content d’avoir fait ce virage professionnel avec la marque. Aujourd’hui, j’espère pouvoir distribuer encore de nombreux moments de bonheur à tous mes clients. »

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