C’est Richard Sanz qui devrait conduire la franchise Cuisines Raison vers les 30 franchisés.
Il s’agit d’une seconde étape pour cette franchise créée en 2000. Elle comprend aujourd’hui le créateur et gérant Claude Raison, Michel Bourlet en charge du développement et un directeur général pour la gestion et le marketing . La nouvelle stratégie a été présentée lors d’un séminaire réuni à Beaune en avril dernier.
Dominique Deslandes