Actualités des réseaux Divers restauration

Nos actualités les plus récentes du secteur Divers restauration

Pourquoi Exki a fermé ses deux magasins à New-York ?

Exki, d’origine belge, est un réseau de restauration rapide qui surfe sur la tendance du bio et des produits naturels. Après un développement en France et en Belgique, l’enseigne tente l’aventure américaine en s’implantant en 2013 outre-atlantique, à New-York. Mais l’aventure ne se passe pas comme prévue pour les dirigeants qui décident de quitter le pays.

Exki veut innover pour se démarquer

Exki est une enseigne de restauration rapide belge qui a été lancée en 2001 du côté de Bruxelles. Elle compte aujourd’hui un total de 86 restaurants dans le monde. Pour se développer, le réseau mise sur la diversification des produits et la modernisation des formats de ses points de vente. Le réseau diversifie ses produits […]

Persillé à la conquête du marché de la franchise

Maison de viande alliant boucherie de proximité et restaurant, Persillé connaît un franc succès qui pousse ses fondateurs à se lancer dans un nouveau marché, celui de la franchise. A la clé, trois formats d’unités franchisées destinées à des entrepreneurs passionnés et soucieux de la satisfaction de leurs clients.  VU Dans LSA, par Aude Chardenon […]

La franchise de restauration rapide belge continue son développement de réseau en France

La franchise Exki qui s’est positionnée sur un concept de restauration rapide jouant la carte de la qualité et du « manger sain » vient d’ouvrir un 16e restaurant sur Paris. L’enseigne compte aujourd’hui 18 unités en France dont 2 à Lille dans le Nord. Une concentration géographique qui prend en compte un critère de […]

Déjà une vingtaine d’implantations pour la franchise de cours de cuisine

Spécialiste des cours de cuisine, la franchise L’Atelier des Chefs peut s’enorgueillir, bien avant le boum des cours de cuisine en France, d’avoir réussi à implanter une vingtaine de franchises et d’étoffer chaque année un peu plus sa gamme de services. Aujourd’hui, le franchiseur représente une centaine de salariés et affiche un chiffre d’affaires de 13 […]

Que du frais, que du naturel dans la franchise de restauration rapide

La franchise Exki est un concept de restauration rapide proposant des produits naturels et frais dans une ambiance conviviale et reposante. Sa devise est « natural, fresh and ready ». Exki a fait de la santé son engagement principal. D’autres aspects comme le respect de l’environnement ou la diversité ont naturellement suivi. Dans les restaurants […]

Les légumes bio font recette chez les franchisés Exki !

La franchise belge de restauration rapide Exki vient de lancer une nouvelle offre, dédiée aux amateurs de produits frais. Chaque mois, depuis mars 2011, elle donne l’occasion à sa clientèle de découvrir un nouveau légume local issu de l’agriculture raisonnée. Après la carotte et le céleri, c’est la courgette qui a été mise à l’honneur en mai […]

Des cours de cuisine simples et ludiques pour tous

Lancée en juillet 2004 par les deux frères Nicolas et François Bergerault, la franchise L’Atelier des chefs se définit comme des cours de cuisine « nouvelle génération » accessibles aux 25-45 ans : des recettes qu’on peut refaire chez soi, en toute simplicité, pour des particuliers ou des entreprises. D’abord développée en propre à Paris, l’enseigne de […]

la franchise se met aux restaurants d’entreprises

Lancée en 2001 à Bruxelles, la franchise Exki compte aujourd’hui 45 points de restauration rapide en Belgique, en France (8 points de vente à ce jour), au Luxembourg et en Italie. Enseigne de restauration dédiée au frais et au bio, elle propose des plats, des sandwichs et des salades qui évoluent au gré des saisons. […]

La franchise pour apprentis chefs cuisiniers à l’honneur !

Le réseau de franchise l’Atelier des Chefs propose d’apprendre des recettes culinaires en suivant des cours dans ses ateliers pour environ 17 € la demi heure. Il répond parfaitement à une demande, particuliers ou entreprises qui n’ont pas ou peu appris la cuisine et qui désirent investir un peu de temps dans un environnement convivial pour […]

Pleins feux sur la franchise l’Atelier des Chefs

Exclusif… Une nouvelle génération de cours de cuisine se développe en France : il s’agit de la franchise L’Atelier des Chefs. Des cours de cuisine à la carte, une amplitude horaire large, des tarifs adaptés au budget de chacun, voici quelques ingrédients du succès de cette enseigne qui joue la carte de l’originalité et de […]

L’atelier des chefs met la cuisine française à l’honneur et souhaite remettre les français au fourneau

L’atelier des chefs est une PME qui vous propose d’apprendre une recette de cuisine originale pour 17 euros en ½ heure dans ses ateliers et de faire des achats complémentaires dans la boutique attenante. Pour ce concept de service original, les 2 fondateurs François et Nicolas Bergerault ont reçu le trophée des « dirigeants de PME […]

La restauration rapide « écolo » !

Lancé en Belgique en 2001 par trois jeunes entrepreneurs, Nicolas Steisel, Frédéric Rouvez et Laurent Kahn, Exki est un réseau de restaurants au concept original.  Restaurant « écolo » avant tout, Exki se développe autour de trois éléments clés : la qualité des produits, la création d’une ambiance douce et agréable et la prise en […]

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  • CA moyen : 800 000€
  • Nombre d'unités total en national : 60
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