Actualités des réseaux Burger

Implantée en France depuis 2016, la franchise de burgers haut de gamme Five Guys a ouvert un nouveau restaurant à Paris le lundi 4 novembre. Situé dans le 3ᵉ arrondissement, ce nouvel établissement occupe les anciens locaux de Camaïeu. Avec cette ouverture, Five Guys poursuit son expansion en France, atteignant désormais 33 unités, dont 9 […]

Fondée en 2018 par les YouTubeurs IbraTV et Djam, la franchise de restauration rapide haut de gamme Black and White Burger continue son développement à un rythme soutenu. Elle a récemment dévoilé de nouvelles opportunités de franchise pour 2025, visant à renforcer la présence de son concept innovant. Engagée dans une démarche de qualité, l’enseigne […]

Positionné sur un marché des burgers en pleine expansion en France, le réseau Big M s’appuie sur un concept alliant une offre de qualité à des prix qui conviennent autant aux fournisseurs qu’aux consommateurs. Un marché porteur En 2022, la France a enregistré la vente de plus de 2 milliards de burgers, témoignant d’un intérêt […]

DNA Paradis Group et Bertrand Franchise ont officialisé un partenariat stratégique avec la signature de contrats de master franchise pour les enseignes Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé. Ce partenariat vise à accélérer leur expansion tout en ouvrant la voie à une future acquisition par Bertrand Franchise. Accélération du développement du Paradis du […]

Djamboulat « Djam » Marzaganov (29 ans) et Ibraguim « IbraTV » Tsetchoev (31 ans) forment un duo inspirant. Arrivés en France au début des années 2000, ils ont cofondé Black & White Burger, une chaîne de fast-food qui allie restauration rapide et qualité « gourmet ». Partant de rien, ils ont réussi à développer un réseau de 33 […]

La franchise Les Burgers de Colette, créée en 2019 par les entrepreneurs François Dallemagne, Christopher Petit et Thibaud Bouillon, vient d’annoncer l’ouverture d’un nouveau restaurant à Chaville, dans les Hauts-de-Seine. Avec cette 10e implantation, l’enseigne poursuit son expansion en France, renforçant ainsi son réseau après les succès rencontrés à Bordeaux, Cap Ferret, Rennes, Toulouse, Caen […]

Le réseau Memphis a sollicité le savoir-faire de Joannes Richard, Champion du Monde de Burger, pour créer une nouvelle recette spécialement pour ses clients : le Grillin’Burger. Cette recette exclusive a été disponible dans les 67 restaurants Memphis, du 2 juillet au 2 septembre dernier. Le burger d’un Champion du Monde à déguster chez Memphis […]

Bpifrance a pris une participation au capital de Wagram Food Service, dont le chiffre d’affaires sous enseigne a atteint 153 millions d’euros en 2023. L’entreprise compte sur cette opération pour accélérer le développement de ses enseignes Columbus Café & Co, Copper Branch et Krispy Kreme. Les ambitions de développement de Wagram Food Service Acquis en […]

Burger King a récemment débarqué avec une nouvelle campagne de recrutement qui a fait sensation. Bien connue pour son style décontracté et humoristique, l’enseigne de fast-food s’est lancé dans un nouveau thème, celui des rêves. En effet, pour les jeunes voulant percer dans des domaines professionnels assez difficiles, l’enseigne propose simplement « de griller des steaks […]

Un des leaders mondiaux du fast-food, McDonald’s traverse actuellement une période de ralentissement aux États-Unis. Après plusieurs années de croissance soutenue et de forte fréquentation, la chaîne de restaurants connaît une baisse notable de ses ventes. Ce phénomène inquiète non seulement les investisseurs, mais également les franchisés. Pour y remédier, l’enseigne lance des menus à […]

Depuis son arrivée en France en 2020, le réseau Copper Branch poursuit son expansion dans le pays en ouvrant une nouvelle adresse à Marseille. Cette nouvelle unité, implantée au centre commercial Les Terrasses du Port, est dirigée par Anthony Fremont, franchisé possédant déjà deux Columbus Café & Co à Marseille. Copper Branch s’installe à Marseille […]

Le réseau Roadside, fondé en 2014 par Luc Laurent, a récemment changé de direction avec le rachat par Nicolas Boyer et Vincent Bobet. Le fonds d’investissement Picardie Investissement, séduit par cette initiative, a choisi de les accompagner dans cette nouvelle aventure. Un objectif de 50 unités en 2030 ! Suite à un voyage aux États-Unis, Luc […]

En octobre 2023, un spot publicitaire du maître burger BCHEF a été dévoilé pour la première fois aux téléspectateurs, à travers les réseaux TNT et TF1. Au total, environ 300 spots ont été diffusés, marquant ainsi le début d’une nouvelle stratégie publicitaire, pour une marque qui compte déjà 65 points de vente et générant un […]

Wagram Finances, qui détient les enseignes Copper Branch, Columbus Café & Co et Krispy Kreme, se transforme en Wagram Food Service. Ce changement de nom s’accompagne d’une série de projets de développement visant à établir le groupe comme l’un des leaders de la restauration mass premium en France. Wagram Food Service veut accélérer son développement […]

Five Guys est une chaîne de fast-food américaine spécialisée dans les burgers premium. Elle recense actuellement 1800 restaurants aux États-Unis et en Europe. Un peu plus d’une vingtaine de ces enseignes se trouvent en France, dont une douzaine en Île-de-France. Pour 2025, l’enseigne relève le pari ambitieux de totaliser 50 établissements dans l’Hexagone. Un développement […]

Après une présence de 12 ans sur le marché, la franchise Bioburger décide de se transformer. Pour marquer le début de la nouvelle année, l’enseigne opte pour une nouvelle identité de marque. En parallèle, dans le but de poursuivre sa croissance, le réseau a réalisé une levée de fonds de 3.5 millions d’euros. Bioburger évolue […]

10 000 nouveaux restaurants McDonald’s vont voir le jour d’ici 2027. Le géant du fast-food souhaite couper l’herbe sous les pieds de ses concurrents en élargissant son empire. Ce projet de grande envergure sera d’ailleurs connu comme étant le développement le plus rapide de son histoire. Chris Kempczinski souligne que c’est le meilleur moment pour […]

Le concept Big M a été lancé en 2019, inaugurant son premier restaurant en région parisienne, à Bondy plus précisément. Les fondateurs, Mehdi Bella et Yannis Ourabia, ont entrepris cette aventure dans le but de réunir le meilleur du burger en un même lieu. Big M continue de recruter des franchisés Lancée en 2019 par […]

Les Burgers de Lucien, une enseigne française spécialisée dans les burgers à emporter, propose un concept unique caractérisé par son modèle économique qui accorde une grande liberté et autonomie aux franchisés. Notablement, ce concept se démarque par son accessibilité, puisqu’aucun droit d’entrée, aucune redevance, et surtout, aucun pourcentage sur le chiffre d’affaires ne sont exigés. […]

Cette année, le réseau Holly’s Diner a atteint un total de 22 restaurants en France. Son ambition est de poursuivre son développement en ouvrant de 5 à 10 nouveaux restaurants par an. Vous êtes intéressé par ce concept ? Il est important de noter que les partenaires Holly’s Diner bénéficient d’une formation aux techniques développées […]

Le réseau Burger King a ouvert un nouveau restaurant à Châteaudun (Eure-et-Loir) ce jeudi 5 octobre 2023. Cette ouverture suscite l’intérêt des habitants avec son atout principal : une aire de jeux extérieure. Piloté par Ouali Abib, la nouvelle adresse a permis la création de 60 emplois. 60 collaborateurs embauchés en CDI Responsable de ce […]

Pour créer le concept Ghost Burger, un boulanger et un passionné de cuisine passionné, en quête de nouveaux challenges, se sont associés. Ils ont commencé l’aventure en 2020, avec le lancement d’une « dark kitchen ». Face au succès rencontré par leur restaurant virtuel, ils décident d’ouvrir un kiosque restaurant à Lyon en 2021 (quartier […]

Fondée à Bordeaux en 2019, l’enseigne Les Burgers de Colette a décidé d’étendre son modèle en recrutant des franchisés. Avec déjà 5 établissements gérés en propre, elle vise à se développer à l’échelle nationale et prévoit de doubler le nombre de ses restaurants d’ici 2023. Le réseau Les Burgers de Colette surfe sur le « burger […]

Concept de restauration à l’ambiance américaine, la franchise Holly’s Diner poursuit son expansion. Elle a en effet ouvert, en janvier, son 22ème restaurant à Cesson et son 23ème à Vannes, en avril. Holly’s Diner continue de renforcer son maillage Situé dans le centre commercial WOODSHOP de Cesson, le nouveau restaurant Holly’s Diner a une surface de […]