Actualités des réseaux Café et bar spécialisé

Le réseau Columbus Café & Co a récemment inauguré deux nouvelles unités, l’une à Marseille et l’autre à Aix-en-Provence. Ces coffee shops sont dirigés respectivement par le duo Laurent & Hadda et le franchisé Philippe Péres. Par ailleurs, l’enseigne a décroché la seconde place du palmarès 2025 de Capital Magazine dans la catégorie « Café […]

Lors des European Franchise Awards 2024, organisés par la European Franchise Federation (EFF) à Bruxelles, la chaîne de boulangeries PAUL a reçu le prestigieux Gold Award dans la catégorie « Marque Internationale de l’Année ». Ce prix a été décerné par Pip Wilkins, CEO de la British Franchise Association et membre du jury. Une belle […]

La chaîne française de coffee shops, Columbus Café & Co, a récemment dévoilé sa feuille de route pour 2024/2025 ainsi que ses projets de développement. Sa nouvelle campagne de communication met en lumière ses produits et son savoir-faire à la française. Depuis sa création en 1994 et son rachat par Wagram Finances en 2007, l’enseigne […]

Frédéric Pastur, Directeur Général de l’enseigne Columbus Café & Co, s’est confié à Franchise Magazine. Au cours de l’entretien, il a notamment évoqué les ambitions de développement de son réseau, avec pour objectif l’ouverture d’une cinquantaine de magasins en 2024 et l’atteinte des 500 points de vente en France d’ici cinq ans. Les ambitions d’expansion […]

Depuis sa fondation en 1994, l’enseigne Columbus Café & Co, inspirée des grandes chaînes américaines, exploite actuellement 250 coffee shops en France et à l’international. Poursuivant son expansion, la franchise vient d’inaugurer 4 nouvelles unités à Villeneuve, Wittenheim, Somain et Valence. Columbus Café & Co débarque à Villeneuve Sigismond Hollevoet et Kevin Armand, 2 entrepreneurs […]

Bpifrance a pris une participation au capital de Wagram Food Service, dont le chiffre d’affaires sous enseigne a atteint 153 millions d’euros en 2023. L’entreprise compte sur cette opération pour accélérer le développement de ses enseignes Columbus Café & Co, Copper Branch et Krispy Kreme. Les ambitions de développement de Wagram Food Service Acquis en […]

Le réseau Columbus Café & Co a récemment ouvert 2 nouvelles adresses, à Paris Gare du Nord et à Marseille Saint-Ferréol. Une troisième ouverture est prévue pour le 3 juillet à Perpignan. Ces nouveaux coffee-shops accueillent les clients du lundi au samedi, offrant l’opportunité de déguster tous les produits phares de l’enseigne dans une ambiance […]

Malgré un marché compétitif et constamment en évolution, PAUL est couronnée « Marque préférée des Français » dans sa catégorie. En effet, cette année encore, l’enseigne est en tête de liste dans la classification « Sandwichs et restauration rapide à la Française ». Célébrant en 2024 son 135e anniversaire, l’entreprise est aujourd’hui présente dans le monde entier. Le secret […]

Bien connue dans la région parisienne et à Strasbourg, la franchise Indiana Café a ouvert son tout premier établissement franchisé à Lyon. Installée dans le centre commercial « Carrée de Soie », l’enseigne propose une immersion dans le monde du tex-mex et l’ambiance d’une brasserie à la française. Malgré l’ouverture un peu tardive, le lieu promet d’être […]

Ancien chef de secteur dans la grande distribution en région parisienne, Augustin Anandout est à l’origine de la nouvelle tanière Columbus Café & Co située à Nevers. Il est accompagné dans cette aventure par ses 2 frères Antony et Tilak. L’établissement de 82 m² a commencé à accueillir sa clientèle ce mardi 21 mai. 3 […]

En avril, Columbus Café & Co accueille l’ouverture de 2 nouveaux coffee-shops. Le premier, situé à Moulins, est dirigé par les franchisés Émilie Lafoley et Vincent Barle, tandis que le second a été inauguré à Carcassonne par Romain et Julien. Columbus Café & Co s’implante à Moulins Le vendredi 12 avril dernier, Émilie Lafoley et […]

Dans sa quête de croissance continue, la franchise Columbus Café & Co a annoncé avec enthousiasme l’inauguration de quatre points de vente au cours du mois de mars, ainsi qu’une ouverture plus récente à Lempdes. En parallèle, l’enseigne recherche activement un futur franchisé pour diriger sa nouvelle unité à Sartrouville. 4 nouvelles adresses Columbus Café […]

Wagram Finances, qui détient les enseignes Copper Branch, Columbus Café & Co et Krispy Kreme, se transforme en Wagram Food Service. Ce changement de nom s’accompagne d’une série de projets de développement visant à établir le groupe comme l’un des leaders de la restauration mass premium en France. Wagram Food Service veut accélérer son développement […]

A l’occasion de la 5ème édition du baromètre « Customer Expérience Excellence », le réseau Columbus Café & Co a été désigné par KPMG comme étant le « Champion de l’expérience client en restauration rapide », en France. Columbus Café & Co, leader de la restauration rapide selon KPMG ! KPMG, un cabinet d’audit et de […]

La franchise Au Fût et à Mesure continue son expansion après l’ouverture de deux nouvelles unités en décembre à Briançon et La Teste-de-Buch, et en annonçant prochainement une nouvelle implantation à Charleville-Mézières. En 2023, l’enseigne a atteint une étape significative de son développement, totalisant ainsi 30 bars. Son objectif désormais est d’atteindre 60 bars à […]

Paradisia Juice & Sandwich Bar a été lancé fin 2007 par Jérémy et Cindy Martin qui souhaitaient proposer un concept alliant bars à jus et petite restauration équilibrée (wraps, bagels, soupes…). Actuellement, il y a 3 restaurants Paradisia, tous implantés à Saint-Étienne, et un quatrième établissement en franchise est en cours de développement à Givors […]

Après avoir ouvert au cœur de Paris, l’enseigne de café de spécialité, Coutume, amorce désormais un développement à l’échelle nationale et internationale à travers le modèle de franchise. Forte de 10 points de vente, d’une équipe de 88 collaborateurs dévoués, et d’un chiffre d’affaires en constante progression atteignant 6,9 millions d’euros pour l’année 2023, Coutume […]

Columbus Café & Co est une enseigne qui met le bien-être de ses clients au cœur de ses préoccupations. C’est aussi un réseau aux valeurs fortes, aux engagements durables, humain et vivant. Les valeurs et les engagements du réseau Contrairement à une approche basée sur la standardisation propre aux chaînes, Columbus Café & Co est […]

Depuis sa création en 1994, le réseau Columbus Café & Co a atteint un beau développement avec un total de plus de 250 points de vente implantés un peu partout en France et une quinzaine de coffee-shops à l’étranger. Un accompagnement à toutes les étapes ! Si Columbus Café & Co connaît un tel succès, c’est […]

Fondée à Nice en 2007, la franchise Emilie and the Cool Kids a récemment ouvert son 25ème coffee shop en franchise. Avec une croissance soutenue et une empreinte qui s’étend en France, l’enseigne ne se contente pas de conquérir le marché du café, mais elle innove également avec le lancement du Sugar Mummies Club, une […]

Fort d’un maillage de plus de 250 points de vente, le réseau Columbus Café & Co est présent partout en France. Il permet à ses clients de déguster ses gourmandises sans avoir à trop s’éloigner de chez eux ou de leur lieu de travail grâce à ses coffee shops implantés en centre-ville, en centre commercial […]

Lancé en 1994 pour devenir la 1ère chaîne de coffee shop à s’implanter en France, le réseau Columbus Café & Co dispose à ce jour de plus de 200 coffee shops dans l’hexagone et ailleurs (Belgique, Canada, Luxembourg, Portugal, Maroc, La Réunion, Tahiti, Qatar, Bahreïn et Koweït). Si vous êtes tenté par l’aventure en franchise, […]

Le réseau Columbus Café & Co a réuni ses franchisés à l’occasion de sa convention franchise 2023 et en a notamment profité pour récompenser son Columbus Café & Co – Decathlon France Epagny en lui attribuant le 1er Prix de la Meilleure Progression, dans la catégorie Shop in Shop. L’enseigne a, d’autre part, annoncé qu’elle avait […]

Réalisant chaque année une trentaine de nouvelles ouvertures, la franchise Columbus Café & Co continue d’inaugurer de nouvelles adresses. Elle vient en effet de s’implanter à Compiègne, avec ses franchisés Charlotte et Édouard, ainsi qu’à Vichy, avec Christelle et José. Charlotte et Édouard ouvrent leur second Columbus Café & Co à Compiègne Une nouvelle tanière […]