Actualités des réseaux Café et bar spécialisé

Nos actualités les plus récentes du secteur Café et bar spécialisé

Columbus Café & Co intensifie sa présence dans la région bordelaise

Columbus Café & Co poursuit son expansion dans la région bordelaise avec l’ouverture d’un nouveau coffee shop à Bègles, au sein du magasin Cultura. Ce nouvel établissement s’étend sur 60 m². Columbus Café & Co vise une dizaine d’adresses en région bordelaise Affichant une belle dynamique d’expansion en région bordelaise, Columbus Café & Co confirme […]

Le réseau Columbus Café & Co débarque à l'Aéroport International Martinique Aimé Césaire

Columbus Café & Co accélère son développement dans les aéroports des Antilles

Columbus Café & Co poursuit son expansion dans les aéroports des Antilles avec l’ouverture de deux nouveaux coffee shops. Le premier a été inauguré le 30 décembre 2024 à l’Aéroport de Guadeloupe-Maryse Condé, au premier étage du terminal 1 International. Une seconde ouverture est prévue en mars 2025 à l’Aéroport International Martinique Aimé Césaire. Columbus […]

Columbus Café & Co : 3 ouvertures et 1 opportunité de franchise

Le réseau Columbus Café & Co a annoncé 3 nouvelles ouvertures au Cultura de Mérignac, à l’Aéroport Guadeloupe Maryse Condé et dans le centre commercial La Part-Dieu de Lyon. L’enseigne est d’autre part à la recherche du franchisé qui prendra les commandes de son futur coffee shop de Valvert – La Croix Blanche. Une nouvelle […]

Le réseau Indiana Café implante une nouvelle brasserie à Vichy

La franchise Indiana Café a ouvert son nouvel établissement à Vichy, au 3 Place de la Gare, marquant une étape clé dans son expansion régionale. Alliant les traditions de la brasserie française avec les influences américaines et la cuisine tex-mex, Indiana Café continue de ravir les amateurs de bonne cuisine. Indiana Café, l’expérience de la […]

La franchise Dreams Donuts est satisfaite de son bilan 2024

La franchise Dreams Donuts est satisfaite de son bilan 2024

Avec 45 boutiques ouvertes et 70 millions de donuts vendus, la franchise Dreams Donuts affiche un bilan satisfaisant pour 2024. Retour sur l’une des ouvertures de l’année passée, celle de Lattes, qui a eu lieu en novembre. Une belle année 2024 ! En 2024, le réseau Dreams Donuts a franchi un nouveau cap avec l’ouverture de […]

Une nouvelle franchise Columbus Café & Co voit le jour à Villeneuve-sur-Lot

Une nouvelle franchise Columbus Café & Co voit le jour à Villeneuve-sur-Lot

Le réseau Columbus Café & Co poursuit son expansion dans le Lot-et-Garonne avec l’ouverture d’un troisième établissement, installé cette fois à Villeneuve-sur-Lot. Ce nouvel espace, situé au 37/39 rue Sainte-Catherine, en plein centre-ville, a accueilli ses premiers clients ce mercredi 18 décembre, à l’occasion du marché de Noël de Villeneuve-sur-Lot. L’inauguration officielle est prévue pour […]

Le réseau Columbus Café & Co ouvre demain à Sarrebourg

Columbus Café & Co s’installe à Sarrebourg : ouverture imminente au centre Les Terrasses

La franchise Columbus Café & Co annonce l’ouverture, demain 11 décembre, d’un nouveau coffee shop au sein du centre commercial Les Terrasses, à Sarrebourg. Ce projet a été rendu possible grâce à Francis Welschle, PDG du centre Les Terrasses depuis plus de 20 ans. 150 cups distribuées à l’occasion de l’ouverture Le nouveau Columbus Café […]

Deux nouvelles unités pour Columbus Café & Co et une distinction au palmarès des enseignes préférées des Français

Le réseau Columbus Café & Co a récemment inauguré deux nouvelles unités, l’une à Marseille et l’autre à Aix-en-Provence. Ces coffee shops sont dirigés respectivement par le duo Laurent & Hadda et le franchisé Philippe Péres. Par ailleurs, l’enseigne a décroché la seconde place du palmarès 2025 de Capital Magazine dans la catégorie « Café […]

PAUL est la « Marque Internationale de l’Année »

PAUL est la « Marque Internationale de l’Année »

Lors des European Franchise Awards 2024, organisés par la European Franchise Federation (EFF) à Bruxelles, la chaîne de boulangeries PAUL a reçu le prestigieux Gold Award dans la catégorie « Marque Internationale de l’Année ». Ce prix a été décerné par Pip Wilkins, CEO de la British Franchise Association et membre du jury. Une belle […]

Le réseau Columbus Café & Co fête ses 30 ans d’existence

Le réseau Columbus Café & Co fête ses 30 ans d’existence

La chaîne française de coffee shops, Columbus Café & Co, a récemment dévoilé sa feuille de route pour 2024/2025 ainsi que ses projets de développement. Sa nouvelle campagne de communication met en lumière ses produits et son savoir-faire à la française. Depuis sa création en 1994 et son rachat par Wagram Finances en 2007, l’enseigne […]

Interview de Frédéric Pastur, Directeur Général de Columbus Café & Co

Interview de Frédéric Pastur, Directeur Général de Columbus Café & Co

Frédéric Pastur, Directeur Général de l’enseigne Columbus Café & Co, s’est confié à Franchise Magazine. Au cours de l’entretien, il a notamment évoqué les ambitions de développement de son réseau, avec pour objectif l’ouverture d’une cinquantaine de magasins en 2024 et l’atteinte des 500 points de vente en France d’ici cinq ans. Les ambitions d’expansion […]

Columbus Café & Co réalise quatre nouvelles implantations

Columbus Café & Co réalise quatre nouvelles implantations

Depuis sa fondation en 1994, l’enseigne Columbus Café & Co, inspirée des grandes chaînes américaines, exploite actuellement 250 coffee shops en France et à l’international. Poursuivant son expansion, la franchise vient d’inaugurer 4 nouvelles unités à Villeneuve, Wittenheim, Somain et Valence. Columbus Café & Co débarque à Villeneuve Sigismond Hollevoet et Kevin Armand, 2 entrepreneurs […]

Wagram Food Service accélère le développement de Columbus Café & Co et Copper Branch

Wagram Food Service accélère le développement de Columbus Café & Co et de Copper Branch

Bpifrance a pris une participation au capital de Wagram Food Service, dont le chiffre d’affaires sous enseigne a atteint 153 millions d’euros en 2023. L’entreprise compte sur cette opération pour accélérer le développement de ses enseignes Columbus Café & Co, Copper Branch et Krispy Kreme. Les ambitions de développement de Wagram Food Service Acquis en […]

Columbus Café & Co : des ouvertures à Paris, Marseille et Perpignan

Le réseau Columbus Café & Co a récemment ouvert 2 nouvelles adresses, à Paris Gare du Nord et à Marseille Saint-Ferréol. Une troisième ouverture est prévue pour le 3 juillet à Perpignan. Ces nouveaux coffee-shops accueillent les clients du lundi au samedi, offrant l’opportunité de déguster tous les produits phares de l’enseigne dans une ambiance […]

PAUL élue marque préférée des Français

PAUL élue marque préférée des Français

Malgré un marché compétitif et constamment en évolution, PAUL est couronnée « Marque préférée des Français » dans sa catégorie. En effet, cette année encore, l’enseigne est en tête de liste dans la classification « Sandwichs et restauration rapide à la Française ». Célébrant en 2024 son 135e anniversaire, l’entreprise est aujourd’hui présente dans le monde entier. Le secret […]

ouvrir une franchise Indiana Café

Ouverture d’une franchise Indiana Café à Lyon

Bien connue dans la région parisienne et à Strasbourg, la franchise Indiana Café a ouvert son tout premier établissement franchisé à Lyon. Installée dans le centre commercial « Carrée de Soie », l’enseigne propose une immersion dans le monde du tex-mex et l’ambiance d’une brasserie à la française. Malgré l’ouverture un peu tardive, le lieu promet d’être […]

Columbus Café & Co renforce sa présence avec une nouvelle adresse à Nevers

Columbus Café & Co inaugure une nouvelle adresse à Nevers

Ancien chef de secteur dans la grande distribution en région parisienne, Augustin Anandout est à l’origine de la nouvelle tanière Columbus Café & Co située à Nevers. Il est accompagné dans cette aventure par ses 2 frères Antony et Tilak. L’établissement de 82 m² a commencé à accueillir sa clientèle ce mardi 21 mai. 3 […]

Le réseau Columbus Café & Co ouvre deux tanières en avril !

Columbus Café & Co ouvre deux nouvelles tanières en avril

En avril, Columbus Café & Co accueille l’ouverture de 2 nouveaux coffee-shops. Le premier, situé à Moulins, est dirigé par les franchisés Émilie Lafoley et Vincent Barle, tandis que le second a été inauguré à Carcassonne par Romain et Julien. Columbus Café & Co s’implante à Moulins Le vendredi 12 avril dernier, Émilie Lafoley et […]

Columbus Café & Co : expansion marquée par de multiples ouvertures

Dans sa quête de croissance continue, la franchise Columbus Café & Co a annoncé avec enthousiasme l’inauguration de quatre points de vente au cours du mois de mars, ainsi qu’une ouverture plus récente à Lempdes. En parallèle, l’enseigne recherche activement un futur franchisé pour diriger sa nouvelle unité à Sartrouville. 4 nouvelles adresses Columbus Café […]

Wagram Food Service accélère le développement de Columbus Café & Co et Copper Branch

Wagram Food Service : de fortes ambitions de développement

Wagram Finances, qui détient les enseignes Copper Branch, Columbus Café & Co et Krispy Kreme, se transforme en Wagram Food Service. Ce changement de nom s’accompagne d’une série de projets de développement visant à établir le groupe comme l’un des leaders de la restauration mass premium en France. Wagram Food Service veut accélérer son développement […]

Columbus Café & Co est le « Champion de l’expérience client en restauration rapide »

Columbus Café & Co est le « Champion de l’expérience client en restauration rapide »

A l’occasion de la 5ème édition du baromètre « Customer Expérience Excellence », le réseau Columbus Café & Co a été désigné par KPMG comme étant le « Champion de l’expérience client en restauration rapide », en France. Columbus Café & Co, leader de la restauration rapide selon KPMG ! KPMG, un cabinet d’audit et de […]

Le réseau Au Fût et à Mesure poursuit son développement

La franchise Au Fût et à Mesure continue son expansion après l’ouverture de deux nouvelles unités en décembre à Briançon et La Teste-de-Buch, et en annonçant prochainement une nouvelle implantation à Charleville-Mézières. En 2023, l’enseigne a atteint une étape significative de son développement, totalisant ainsi 30 bars. Son objectif désormais est d’atteindre 60 bars à […]

Coup de projecteur sur la franchise Paradisia Juice & Sandwich Bar

La franchise Paradisia Juice & Sandwich Bar poursuit son développement

Paradisia Juice & Sandwich Bar a été lancé fin 2007 par Jérémy et Cindy Martin qui souhaitaient proposer un concept alliant bars à jus et petite restauration équilibrée (wraps, bagels, soupes…). Actuellement, il y a 3 restaurants Paradisia, tous implantés à Saint-Étienne, et un quatrième établissement en franchise est en cours de développement à Givors […]

Coutume veut installer des franchises dans toutes les grandes villes de France et à l’international

Après avoir ouvert au cœur de Paris, l’enseigne de café de spécialité, Coutume, amorce désormais un développement à l’échelle nationale et internationale à travers le modèle de franchise. Forte de 10 points de vente, d’une équipe de 88 collaborateurs dévoués, et d’un chiffre d’affaires en constante progression atteignant 6,9 millions d’euros pour l’année 2023, Coutume […]

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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