Actualités des réseaux Restaurant à thème

Les enseignes emblématiques du groupe Delineo, La Croissanterie et Roberta Caffè, s’installent pour la première fois en Roumanie, au sein de l’aéroport international de Bucarest. Cette ouverture, réalisée en collaboration avec le franchisé Dnata, s’inscrit dans la continuité de l’arrivée de Maison Pradier dans ce même aéroport le 29 juillet dernier. Le réseau Roberta Caffè […]

Léon, l’enseigne historique bien connue pour ses moules-frites, se réinvente avec un concept innovant baptisé Léon Seafood & Cocktails. Porté par le Groupe Bertrand, ce nouveau modèle de restaurant ambitionne de moderniser l’image de la marque tout en répondant aux nouvelles attentes du marché. Cette transformation s’inscrit dans une volonté de revitaliser l’expérience client et […]

Créée en 2022 à Montpellier par Charles Couturier et Tom Igounet, Gyraya a pour objectif de réinventer la cuisine grecque dans un cadre moderne et chaleureux. L’enseigne poursuit son expansion et recherche de nouveaux partenaires franchisés, en s’appuyant sur un modèle de franchise performant et accessible, offrant ainsi une occasion idéale pour les entrepreneurs désireux […]

Le 11 décembre prochain, la franchise PoutineBros revient à Tours avec l’ouverture d’un nouveau restaurant de 180 m². Ce dernier offrira 50 places en salle et 20 en terrasse, devenant ainsi l’endroit parfait pour savourer la véritable poutine québécoise. Un goût de Montréal en plein cœur de Tours ! Le restaurant PoutineBros de Tours sera dirigé […]

DNA Paradis Group et Bertrand Franchise ont officialisé un partenariat stratégique avec la signature de contrats de master franchise pour les enseignes Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé. Ce partenariat vise à accélérer leur expansion tout en ouvrant la voie à une future acquisition par Bertrand Franchise. Accélération du développement du Paradis du […]

Depuis ses débuts, Doppio Malto s’est donné pour mission d’offrir à ses clients une excellente bière, accompagnée de plats à la hauteur : une cuisine simple et authentique, élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et de préparations maîtrisées. Les 4 points forts de la franchise Doppio Malto Doppio Malto est une marque emblématique qui s’est […]

Désireux de se distinguer dans un paysage médiatique en constante évolution et d’attirer de nouveaux publics, le réseau La Boucherie Restaurant intensifie ses campagnes publicitaires en adoptant une stratégie multi-écrans et multi-canaux. Une stratégie qui porte ses fruits L’année 2023 a été marquée par la créativité et l’innovation publicitaire pour La Boucherie Restaurant. L’enseigne a […]

La franchise Heiko Poké annonce l’ouverture de son premier établissement à Paris, marquant une étape significative pour l’enseigne. Le spécialiste du poké bowl continue son expansion en France, visant l’ouverture de 10 nouveaux points de vente en 2024. Une nouvelle adresse parisienne Après avoir ouvert des restaurants à Blois, Anglet et Tours cette année, Heiko […]

Le réseau Memphis a sollicité le savoir-faire de Joannes Richard, Champion du Monde de Burger, pour créer une nouvelle recette spécialement pour ses clients : le Grillin’Burger. Cette recette exclusive a été disponible dans les 67 restaurants Memphis, du 2 juillet au 2 septembre dernier. Le burger d’un Champion du Monde à déguster chez Memphis […]

Pierre Monvoisin et Thomas Berton, amis de longue date, ont ouvert un nouveau restaurant, La Côte et l’Arête, le 26 juillet dernier à Serris, en Seine-et-Marne. Situé à proximité de Disneyland Paris, ce projet reflète leur désir de créer un lieu convivial. Bien que Pierre vienne du secteur des assurances et Thomas du BTP, et […]

La célèbre chaîne de restaurants Buffalo Grill, forte de ses 340 établissements en France, amorce une transformation majeure en annonçant que la franchise deviendra son modèle opérationnel dominant. Actuellement, environ un tiers des restaurants Buffalo Grill sont gérés par des franchisés indépendants. Cette transition stratégique intervient dans un contexte de recomposition du marché de la […]

Areski Ait Meziane, franchisé Del Arte à Castres depuis novembre 2018, a décidé de renouveler l’expérience en ouvrant un deuxième restaurant, situé cette fois dans la Zone d’activité de la Baute, à Le Séquestre (81990). Une nouvelle implantation Del Arte près d’Albi Avec environ 209 restaurants répartis sur tout le territoire français, dont 90 % […]

Pour célébrer son 50ème anniversaire, La Boucherie Restaurant a lancé une campagne d’envergure visant à célébrer cet événement auprès de ses fidèles clients tout en attirant de nouveaux adeptes avec un impact maximal. De nombreuses initiatives pour fêter les 50 ans de l’enseigne Pour marquer son 50ème anniversaire avec ses clients, La Boucherie Restaurant a […]

Le Groupe Bertrand, en activité depuis 1997, développe plusieurs enseignes telles que Au Bureau, Volfoni, Hippopotamus, Léon et Jōyō pour la restauration à table, Pitaya et Itsu pour le street food, ainsi que le réseau Burger King pour la restauration rapide. Au total, il compte 300 franchisés et plus de 1 100 restaurants en France. […]

Lancé en 2018, Heiko Poké, un réseau en pleine expansion dans le secteur de la restauration rapide française, s’efforce de proposer des repas sains, gourmands, rapides et éco-responsables. Cet été, l’enseigne célèbre ses 6 ans d’existence, marqués par une croissance de 25 % de son chiffre d’affaires au 1er trimestre de l’année. 2.5 millions d’euros […]

Fondée en 2016 en Rhône-Alpes, la franchise Yatta! Ramen se démarque par sa cuisine japonaise équilibrée, moderne et originale, disponible sur place, à emporter ou en livraison. Les restaurants créent une ambiance élégante et agréable, mettant en valeur une spécialité japonaise très appréciée : le Ramen. Yatta! Ramen propose une version revisitée de ce plat […]

Le mercredi 24 avril dernier, un nouveau restaurant flagship Pitaya a ouvert ses portes à Paris, Place de Clichy. Avec une superficie totale de 294 m², répartie sur deux niveaux, l’établissement peut accueillir 88 clients à l’intérieur et 18 autres en extérieur. Un projet d’envergure sur 2 niveaux ! Le nouveau restaurant parisien se trouve à […]

Le réseau Del Arte compte actuellement 195 restaurants à travers la France, dont 90 % sont gérés par des franchisés. L’enseigne ambitionne de poursuivre son expansion en recrutant une dizaine de nouveaux franchisés en 2024, afin de couvrir les opportunités dont elle dispose en ouverture et en reprise de restaurants. Les ambitions de développement de […]

En 1990, l’aventure culinaire de Flam’s a commencé avec l’ouverture de son tout premier établissement à Strasbourg, marquant le début d’une saga dédiée à la célébration de la Flammekueche, une spécialité régionale alsacienne appréciée pour son caractère convivial et son goût authentique. Cette tarte flambée, dont les origines remontent à plus de trois siècles, est […]

Le Groupe La Boucherie entreprend un changement de nom en cette période marquante de son histoire, avec le 50ème anniversaire de son emblématique enseigne, La Boucherie Restaurant. Dans cette optique, il a décidé de revoir son identité en adoptant le nom de « Groupe Baudaire ». Son ambition est d’affirmer son statut d’entreprise dynamique et […]

3 Brasseurs développe un concept de bières brassées entièrement de manière artisanale et à la main, fabriquées et dégustées sur place. Après l’ouverture de 7 unités en 2023, la franchise a affirmé son intention d’inaugurer 8 nouvelles adresses cette année. L’enseigne 3 Brasseurs se développe malgré un contexte fragile Aujourd’hui, le marché de la bière […]

Face au succès de son concept « Chez Lucette », spécialisé dans les authentiques bouillons parisiens, Jean-François Feuillette décide de lancer son développement en franchise. Il permet ainsi aux franchisés du réseau Feuillette la possibilité de devenir pluri-franchisés. Un restaurant « comme à la maison » Le restaurant « Chez Lucette », ouvert à Blois il y a quatre mois, remporte […]

L’heure est à la transformation chez La Pataterie qui a décidé de lancer une nouvelle génération de restaurants, reposant sur : une nouvelle architecture, une nouvelle expérience client et une nouvelle offre carte. La Pataterie se transforme Désireux de se moderniser sans toucher à son ADN et à ses valeurs qui ont fait son succès, […]

Pour inaugurer sa première implantation en Nouvelle-Aquitaine, la franchise Del Arte a opté pour la ville de Libourne, où elle a ouvert un restaurant le 16 janvier dernier. Ce nouvel établissement, sous la direction du franchisé Nicolas Lavie-Cambot, arbore le nouveau concept du réseau qui a été initié pour la première fois à Joué-lès-Tours l’année […]