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Ouvrir une boulangerie La Mie Câline en franchise ?
Le marché de la boulangerie offre de belles opportunités aux porteurs de projets ayant des affinités avec ses produits. Notons toutefois que ce marché connaît de profondes mutations dues aux changements des habitudes des consommateurs. Ainsi, là où les artisans en solo trouvent de plus en plus de mal à pérenniser leur activité, les réseaux de boulangerie industrielle gagnent des parts de marché. Tel est le cas de la franchise La Mie Câline, une enseigne dont la notoriété n’est plus à faire et dont le réseau se développe à un rythme très dynamique.